黑麦窝窝头的做法 步骤1 将黑小麦粉与白面粉混合。 步骤2 加入白砂糖、酵母、水,和成面团。 步骤3 将面团揉至光滑,自然发酵。 步骤4 面团发酵好后,分成30克小面团,做成窝窝头。 步骤5 放入蒸锅,水开后20分钟即可。 步骤6 出锅! 步骤7 配上自制的辣椒酱,才是真的美味! 黑麦窝窝头的烹饪技巧 黑小麦的营养...
1.把面加发酵粉和白糖水,揉成光滑的面团 2.捏成窝头状 3.如蒸锅,开锅25分钟即可 4.黑黑的,是不是也很诱人呢小贴士 面粉里加少量发酵粉和白糖,窝头的口感会更好本菜谱由春华秋实1上传 打印菜谱 分享到QQ空间分享到微信 黑色窝窝头的家常做法(全部) 更多菜谱 1黑色窝窝头 2黑麦窝窝头 3三色窝头 4窝窝头 5...
步骤4 醒好后,手上沾点水,揪一面团团圆,中间挖洞做成窝窝头的形状…… 步骤5 凉水上锅蒸大约50分钟,咸香适口,健康营养,完美……
妈妈蒸的窝头,初看以为是黑米面做的,其实不然。这黑色的外表下,藏着丰富的营养和美味。制作方法: 将红小豆提前浸泡24小时,然后上笼屉蒸熟。 将江米面(糯米面)、红小豆和大枣碎混合,加入温水搅拌,注意不要过稀,以免成型困难。 将搅拌好的面团捏成窝头状,再放入笼屉蒸40分钟即可。这样蒸出来的窝头,不仅颜色独特,...
养生黑面窝头的用料 步骤1 这是五谷杂粮粉,可直接冲水喝,口感浓稠。 步骤2 加起来揉成团。约莫手掌大,发时间太久,中途(上班!)下班后问着有点酸了…… 步骤3 发好加红枣醒了一会。 步骤4 冷水上锅,十分钟 步骤5 不是松软的,口感很密但不硬实,有黑米糕的错觉!!营养早餐来一盆!
【四黑窝头】1.打豆浆后过滤剩下的豆渣,尽量挤去豆渣多余的水份;2.往豆渣里添加面粉,面粉的份量和你过滤出的豆渣的湿度有很大关系,所以这里不能给出一个确切的比例;可以分几次加入面粉,边加面粉边和面,感觉不够就再加一点,直到和成一个光滑的、软硬适中的面团,在这
1 发酵好白面粉 2 黑芝麻，面粉，葱花，盐，十三香，用热油倒里，一会儿抹在敢开的长方形面片上 3 折叠 4 切，两个叠加，按压，拉长，卷 5 上锅等二十分钟再开火 6 这个是芝麻酱直接倒上，撒红糖 7 方法同上 8 我还做了豆包 9 黄馒头，玉米面白面做的 10 黑窝头，黑豆，黑米，黑芝麻各种黑色的东西...
🖤 五黑窝头的原料包括黑米、黑芝麻、黑桑葚、黑木耳和黑豆,这些黑色食材不仅营养丰富,还具有很好的养生效果。🌾 精选的五种黑色食材,经过粗粮细作,制作出的窝头不仅口感细腻,还充满了浓郁的香味。每一口都是满满的营养和美味,是我们家餐桌上的常客。
养生黑窝头的做法步骤 步骤1 先用温水将酵母激活,再加入面粉、小苏打中,揉匀。 步骤2 醒发30分钟,醒发好的面团断面成蜂窝状。 步骤3 用清水将手浸湿,团成的窝头更加暄软、光洁。 步骤4 窝头放在刷好油的箅子上,旺火足汽蒸5-8分钟(水开后计算的时间)。
1949年3月,毛主席在香山半山腰散步,遇见几个工人正就着咸菜吃发黑的窝头。主席生气的问卫士:“谁让工人在外面吃的?还吃黑窝头?” 毛主席和中央进京“赶考”,主席临时住在北京香山双清别墅。因为别墅建成的时间比较久,有些地方有破损,所以警卫处找了些建筑工人来修缮下别墅。