黑椒牛柳的做法 1.牛肉切成长约五公分的片状 2.再切成厚度约半厘米的条状 3.切好的牛肉放入容器中 4.调入少许盐 5.两汤匙料酒 6.一汤匙蚝油 7.一勺淀粉 8.抓拌均匀 9.表面淋入一勺食用油 10.覆盖保鲜膜放入冰箱腌制30分钟 11.青椒切斜片 12.洋葱切片 13.锅中放适量油烧热后 14.倒入腌制好的牛肉 ...
7.胡萝卜青椒丝断生变软后倒入调好的料汁,翻炒几下,出锅装盘。 8.成品:椒香浓郁,味美鲜香的黑椒牛柳。
黑椒牛柳的用料 没吃完的牛排 有多少来多少 洋葱 0.5个 大蒜 3-5瓣 黑胡椒粉 适量 淀粉 适量 耗油 适量 黑椒牛柳的做法 步骤1 将买的时候使劲买,但又想不起来吃的牛排切成条 步骤2 黑胡椒+生抽+淀粉腌制5分钟,有点低味就行～ 步骤3 锅中倒油放入洋葱和蒜片,再放入牛肉翻炒至变色,加入黑胡椒和...
黑椒牛柳的做法,黑椒牛柳怎么做请看步骤:1.牛肉横着筋络切成片待用2.准备好水淀粉待用3.牛肉加入盐、黑胡椒、黄酒、小苏打抓揉上浆分批次打入水4.加入老抽、水淀粉和油抓揉上浆腌制15分钟5.腌制期间准备好螺丝椒...
黑椒牛柳的做法 步骤1 牛肉洗去血水,用厨房纸吸干水分,然后切条,加入洋葱黑椒汁拌均匀腌制,40分钟左右。 步骤2 青椒、彩椒切条,蒜切片备用 步骤3 热锅倒少许油,油七分热后放入腌制好的牛肉翻炒,大约7成熟后「看图」捞出备用。 步骤4 在起锅.油七分热后放入蒜片炒出香味,放入彩椒.青椒翻炒一分钟左右断生...
黑椒牛柳的用料 牛里脊200g彩椒2个 大蒜三瓣老姜5片块 盐少许生抽1勺 玉米淀粉(腌制)2勺黑胡椒粉适量 蚝油一勺食用油适量 步骤1 1、 牛柳洗净,用厨房纸擦干表面水分后切成薄片 步骤2 2、 加入一勺生抽、少许黑胡椒粉、两勺生粉,适量水搅拌均匀,加入食用油静置1小时 ...
黑椒牛柳 By 芹意 受黑椒牛排启发的中西合璧式快手小炒——牛肉切丝腌制，调一个黑椒汁，大火爆炒，牛肉口感鲜嫩，椒香浓郁，味美鲜香，尤其下饭！原料：牛里脊、洋葱、青红椒、料酒、干淀粉、水、黑胡椒粉、黑胡椒碎粒、生抽、老抽、白糖、蚝油、花生油、盐。做法步骤：第1步、牛里脊切哦0.5cm粗细的丝，略...
5.锅内入少量油,下入腌制好的牛柳划至断生 6.下入杭椒段一起翻炒 7.加入剩余一半的耗油,黑胡椒酱,盐和糖翻炒均匀。盐的话看情况,因为用的黑胡椒酱不一样,甜咸无法完全一样,最好是尝尝,看情况添加。 8.出锅前调入黑胡椒粒,超市有卖,瓶子里是黑胡椒,扭动瓶口可以把黑胡椒磨成粗粒,这一步超级提味儿。
【黑椒牛柳】的做法 牛里脊洗净吸干表面水分,切成条状。加适量料酒、盐、耗油、淀粉拌匀,在表面倒层油,包上保鲜膜放入冰箱腌制半小时以上。 冷锅热油,下牛柳,炒至差不多六七成熟的时候盛出。 锅底留油,放入洋葱翻炒出香味,再放入牛柳炒匀。 倒入盐、生抽、黑胡椒炒匀(或直接加黑胡椒酱,更好吃),出锅前加入...
黑椒牛柳的详细做法步骤:1、准备食材,嫩牛肉,青红椒,洋葱,盐,糖,水淀粉,料酒,蚝油,生抽酱油,黑胡椒备齐 2、青椒,红椒,洋葱洗净切丝 3、嫩牛肉切成筷子...