长寿之乡一乡一品 如皋黑塌菜 江苏省如皋市 如皋黑塌菜，又叫塌棵菜、趴趴菜,因塌地生长而得名。其特点：一是“如皋特有”，中国科学院南京土壤研究所历时3年的研究发现，如皋当地土壤中的硒、钙、铁、磷、镁等微量元素含量及其组合正好适合人体吸收代谢；通过植物链转为食物链，如皋长寿区的人们长期从蔬菜、水...
长寿之乡一乡一品 如皋黑塌菜 江苏省如皋市 如皋黑塌菜,又叫塌棵菜、趴趴菜,因塌地生长而得名。其特点:一是“如皋特有”,中国科学院南京土壤研究所历时3年的研究发现,如皋当地土壤中的硒、钙、铁、磷、镁等微量元素含量及其组合正好适合人体吸收代谢;通过植物链转为...
而生长的最佳温度范围则是15-20℃。值得注意的是，黑塌菜能耐受零下8-10℃的低温，即便是在25℃以上的高温环境下，其生长也会受到影响。因此，经过“风吹、雨淋、日晒、霜打、雪盖”等自然洗礼的黑塌菜，其口感愈发鲜甜，甚至有“腊月青菜赛羊肉”的美誉。02 · 益寿延年的“长寿菜” ·被誉为“世界长寿之乡...
长寿乡黑塌菜主要产于中国的江苏省如皋市。 黑塌菜,学名塌棵菜,属于十字花科芸苔属,与白菜、芥菜等属于同一科。这种蔬菜偏爱冷凉的环境,塌地生长,叶片墨绿近黑,形状酷似梅花,也有宝塔之说,因此在一些地方也被形象地称为“趴趴菜”。如皋被誉为“世界长寿之乡”,其土地富含硒元素及多种矿物质和维生素,为黑塌...
今天就来和大家分享一下关于长寿乡黑塌菜的那些事儿。 黑塌菜的特点🌱 如皋黑塌菜,叶片肥嫩、柔软细腻,外形如宝塔,颜色深绿至黑色。它一年四季都有独特的生长环境,尤其是在冬天霜冻后,口感更佳。它的种植历史非常悠久,早在清乾隆十五年(公元1750年)就有记载。黑塌菜不仅外形独特,而且味道非常鲜美,略带甜味。
黑塌菜,这一来自世界长寿之乡的蔬菜,以其鲜美的味道和肥嫩的叶片赢得了人们的喜爱。无论是炒食、作汤还是凉拌,都能带来色美味鲜的享受。🍲黑塌菜的种植区土壤类型以潮土和水稻土为主,质地为轻壤土或沙壤土,土壤中含有丰富的全氮、有机质、速效磷和速效钾等营养物质。🌱 气候条件也非常适合黑塌菜的生长,为...
我们将陆续刊登这些故事,下面,且听小编给大家一一道来~地理标志农产品自然生态纯甄优质品牌故事♕故事主角:如皋黑塌菜讲述人:唐晓燕如皋黑塌菜如皋黑塌菜是南通如皋的地方特色品种,属于十字花科芸薹属芸薹种白菜亚种乌塌菜变种,又名塌(棵)菜...
乘风破浪，如皋黑塌菜走出长寿之乡 为加快推进农业农村现代化，供销社由过去以流通服务为主，延伸到农民生产生活的各个领域、农产品种植加工销售的各个环节。2019年，如皋市供销社入股成立了中皋农产品科技发展有限公司，把地方特色农产品从小规模农户种植做到深加工、产业化、市场化，走出南通，走向世界。如皋黑塌菜便...
🌍黑塌菜的地域特色 黑塌菜可是如皋的地标性蔬菜,家家户户餐桌上都少不了它。在“世界长寿之乡”的美誉下,它更是成为了健康长寿的象征。🏡 江浙沪地区对黑塌菜的需求也在不断上升,看来大家都识货啊!😉 你知道吗?黑塌菜还曾被选为海军特供菜,辽宁舰的特供菜哦!名副其实的“拥军菜”,是不是感觉更...
一、长寿乡黑塌菜的特别之处 长寿乡黑塌菜,顾名思义,生长在“长寿乡”,这片被誉为“养生之地”的土地,赋予了黑塌菜独特的营养价值和风味。黑塌菜以其清脆的口感和独特的香味,深受消费者喜爱。而这种青菜的种植环境也非常讲究,选用自然肥料和科学的种植技术,使得其追求的是生态与品质的完美平衡。