黑块菌有多种疗效,富含17种氨基酸、8种维生素、适量的蛋白质、以及雄性酮、甾醇、鞘脂、脂肪酸、氨基酸及微量元素等50余种生理活性成分。并且含有人体自身不能合成的8种氨基酸、锌、锰、铁、钙、磷、硒等必需营养素,具有增强免疫力、抗衰老、益胃、清神、止血、疗痔等药用价值,具有抗癌活性,对癌细胞有一定的抑...
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可以的，黑块菌泡酒可壮阳、补肾，降低血清低密度脂蛋白、胆固醇，升高高密度脂蛋白、防止动脉粥样硬化及抗肿瘤等，泡酒一定要用纯粮食酒，纯粮食酒是天然发酵酿造而成，含有多种对人体有益的天然物质，而这些天然形成的物质会和药材发生反应，如此才会产生神奇的保健医疗作用。黑块菌（truffle)在欧洲被称...
黑块菌，亦称柳菰，属于块菌科，其特征在于生长在阔叶树下，表皮黄褐色，带有暗色的瘤状突起，内部呈浅色，带红色纹理。子实体深埋地下，表皮暗而薄，上面覆盖着瘤状突起，内部奶油色，具有褐色大理石花纹。黑块菌用途广泛，鲜切片可增添酸辣料理的独特香气，特别是柳菰因其浓郁的香味而深受喜爱，是珍贵...
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（Truffle）黑松露：也叫黑块菌、呈不规则球体、椭圆形，黑褐色，深咖啡色，小如豌豆，大如苹果。它生长在地下，无茎干或藤蔓，难以被人发现，所以产量十分少，价格较为贵重，还称为地下自然生物资源。它含有多种营养成份，味道清香可口，香味浓郁且独特,深受美食家的青睐。 Truffle（块菌）松露最早生长...
黑松露菌：也叫黑块菌，英文叫Truffle，它生长在橡木或榉树的根部，与松无关。在欧美，与鹅肝酱和鱼子酱同称为三大珍品，欧洲人誉为“餐桌上的钻石”。