1/5小黄鱼洗净,加少许盐、料酒渍片刻。打两个鸡蛋。 2/5蛋液中加少许生抽、水、鸡精、盐、油。 3/5黄鱼倒掉腌渍的水,将鸡蛋液倒入码好黄鱼的盘中,撒上葱花。 4/5上锅蒸十分钟。 5/5出锅。
黄鱼蒸蛋,意外的好吃,又鲜又嫩的做法步骤
花生油 少许 盐适量 黄鱼蒸蛋的做法 1.黄鱼去内脏,洗净备用 2.加少许入蒸锅,蒸至八成熟 3.把鱼汤倒出大碗,备用。呵呵,我们家的鸡蛋太小啦,我加了四个,这是我们家养的母鸡初下的蛋,特小 4.加入鸡蛋搅拌均匀。加入少许盐 5.再把蛋液倒入蒸鱼的盘中,蒸5分钟即可 6.撒上些葱花,油就完成啦本菜谱由易蝶Sa...
黄鱼蒸蛋,意外的好吃,又鲜又嫩 黄鱼蒸蛋,意外的好吃,又鲜又嫩的做法步骤
黄鱼蒸蛋的做法步骤 步骤1 首先把鱼洗干净,去除内脏,刮掉鱼鳞,鱼身切花刀,然后倒入清水,依次放入生姜、料酒和盐浸泡去腥 步骤2 台山岛野化大黄鱼 步骤3 蒸鱼豉油、葱和辣椒切丝、油待用 步骤4 把腌好的鱼表面擦干水分,装入盘中,蛋液打散后过滤掉表面泡沫,再倒入盘中与大黄鱼一起蒸8分钟。(担心蛋液不美观我还...
以下是黄鱼蒸蛋的简易做法: 所需材料: 黄鱼鱼柳一片(洗净) 鸡蛋1个 姜丝、淀粉、盐 酱油 步骤: 黄鱼切成小段,放入盘中,撒上姜丝、少许盐和淀粉,腌制10分钟。 鸡蛋打散,加入少许盐和水,搅拌均匀。 将打好的鸡蛋液倒入盘中,放入蒸锅中,大火蒸10分钟,至鸡蛋液凝固。
小黄鱼蒸蛋的做法 步骤1 小黄鱼去腮和内脏清洗干净,加葱段和姜丝,放入1克盐,20克糯米料酒腌制10分钟。 步骤2 腌制好的小黄鱼放入盘中 步骤3 姜丝可以塞入鱼肚内 步骤4 鸡蛋打散(鸡蛋液大约100克左右) 温水150克,搅拌均匀 步骤5 蛋液过筛倒入小黄鱼中 ...
小黄鱼蒸蛋 小黄鱼蒸蛋的做法 1.小黄鱼洗净,加少许盐、料酒渍片刻。打两个鸡蛋。 2.蛋液中加少许生抽、水、鸡精、盐、油。 3.黄鱼倒掉腌渍的水,将鸡蛋液倒入码好黄鱼的盘中,撒上葱花。 4.上锅蒸十分钟。
小黄鱼蒸蛋 小黄鱼蒸蛋的做法 1.小黄鱼洗净,加少许盐、料酒渍片刻。打两个鸡蛋。 2.蛋液中加少许生抽、水、鸡精、盐、油。 3.黄鱼倒掉腌渍的水,将鸡蛋液倒入码好黄鱼的盘中,撒上葱花。 4.上锅蒸十分钟。