糕的温度高,徐飞却只能蘸点凉水降温,把油糕做成条状,远看像一条条隆起的山丘,闪着金色的光芒。 素糕晾凉后,异常坚硬,切糕的工作交给丈夫马军旗。双手横卧菜刀,将素糕切成大小均匀的片。当地人把素糕买回家,入油锅炸,油糕色泽金黄,清香扑鼻、余香绵长。糕的谐音是步步高升...
接下来,取15个铁制的碗模具,用熟猪油进行涂抹,确保模具表面光滑。模具底部可以放入一些口感丰富的配料,如瓜子仁、桂圆肉和青红丝,增加黄馍糕的层次感。然后,将调和好的鸡蛋面糊倒入模具,填充至模具的八成满,留出一些空间供面糊膨胀。将模具整齐地排列在蒸锅中,盖上锅盖,用中火蒸煮约15分钟。...
简单家常菜黄馍糕做法黄馍糕 主要原料 面粉750克,白糖750克,鸡蛋1000克,熟猪油10克,瓜子仁、桂圆 肉、青红丝共50克。(制15个) 制作方法 1.面粉摊放盘内,蒸熟后晾凉,把鸡蛋磕在盆内,用长铁筷子向一个方 向搅打暄糊,当打够20分钟时放入白糖,再搅打5分钟,加上熟面粉和匀。 2.把15个铁制碗形模具...
黄馍馍的用料 小米(大黄米)100g黑糖20g 白糖(中和黑糖的酸)5g普通面粉 炒熟的黑白芝麻4勺酵母粉适量 馒头改良剂适量 步骤1 煮饭:煮小米饭,为了味道更好加了大枣和枸杞; 步骤2 把煮好的小米饭(只放小米饭不要放汤),加黑糖、白糖拌匀,大枣捡出来,枣皮太难弄了,懒省劲了,嘻嘻 ...
进店逛逛关注店铺 商品介绍 规格与包装 售后保障 商品评价 本店好评商品 品牌:梦信 商品名称:梦信黄馍馍陕北粗粮馒头黄馍馍糜子米面馍馍黄米馍馍手工糕 枣泥黄馍馍8个 商品编号:10061914648669 店铺:洪叶诚信方便食品店 货号:502349 商品介绍加载中...
黄馍馍、炸糕是我国北方的传统美食,其主要制作原料大黄米学名黍稷,又称黍子、糜子。在一万年前的河北磁山,我国的先民已经驯化并大量种植和储藏黍稷。 然而,随着水稻、小麦和玉米等主粮作物的兴起,黍稷逐渐...
厂名:延安市枣香食品有限公司 厂址:延安市宝塔区枣园莫家湾村 厂家联系方式:13209115202 配料表:大黄米,小黄米,枣泥,红豆,水 保质期:30 食品添加剂:无 净含量:500g 包装方式:散装 商品条形码::GB/T13662-2008 糕点种类:绿豆糕 口味:原味红豆味 特产品类:七宝方糕 ...
西贝莜面村 黄油手抓饼包子黄馍馍发糕卷饼 儿童早餐面点组合 黄馍馍540g 49.9元 京东 刚刚 0 -- 西贝莜面村 牛肉馅饼玉米羹包子奶酪饼窝头烧麦馒头烤肠莜面鱼鱼 黄油手抓饼800g 39.8元 京东 03-24 10:13 0 -- 西贝莜面村 牛肉馅饼玉米羹包子奶酪饼窝头烧麦馒头烤肠莜面鱼鱼 黄油手抓饼800g 39.8元 京东 0...