1/13 豆腐1块,切成片蒸5分钟。 2/13 稍晾,改刀切成小块。 3/13 将鸡蛋煮熟,取出蛋黄备用。 4/13 把鸡蛋磕入碗中,搅匀。 5/13 把豆腐片裹上蛋液。 6/13 锅里放油,放入豆腐煎制。 7/13 上色后翻过来再煎另一面。 8/13 煎到两面金黄色即可。 9/13 盛出来放到有吸油纸的盘里。
1/10豆腐,洗干净,切成小块状。 2/10锅里放少量水,加入两勺盐。 3/10水开了倒入豆腐。 4/10豆腐煮沸腾后用漏勺捞起来。 5/10锅里放少量油。 6/10倒入咸蛋黄。 7/10捣烂后洒入少量水。 8/10咸蛋黄完全稀释后洒入胡椒粉,味精,碘盐。 9/10咸蛋黄快煮干时洒入葱花,熄火。 10/10做好的调料倒入事先...
黄金豆腐，又名观音豆腐，神仙豆腐，是贵州省道真县一种独特的凉粉，仡佬族群众常用它来招待宾客。所需食材 制作这种豆腐的主要原料是生长在山坡上的一种叫(黄金叶或斑鸠蛋)的树叶，这种树是多年生灌木，大多生长在沟边或土坎上、常与一些藤木、刺草伴随。四五六月间，树叶养分充足，是摘取制作凉粉的最佳时机。做法 ...
黄金豆腐的做法 步骤1 从市场或者超市买回一块你认为自己可以吃完的北豆腐(千万别买错了哦!嫩豆腐不适合煎,老豆腐口感不好)。所以北豆腐嫩老合适。然后改刀切成四方片。 步骤2 配料(香芹切段),大蒜(切片),干辣椒(切段),这些准备好备用。起锅热油,等待将裹好鸡蛋的豆腐煎制金黄色。
黄金豆腐 黄金豆腐的做法 步骤1 主要食材。 步骤2 豆腐放入食品袋,捏碎。 步骤3 咸鸭蛋2个,取出蛋黄,碾碎。鸡蛋两个,隔出蛋黄。这步没有拍照。 步骤4 咸鸭蛋黄和鸡蛋黄加入豆腐中,加入2汤匙小粉,适量草果粉、胡椒粉、盐,拌匀。鸡蛋用土鸡蛋,颜色黄。
黄金豆腐的详细做法步骤:1、豆腐切片 2、将豆腐片上撒盐腌制 3、将腌好的豆腐挂上面粉 4、锅里倒油,六成热,将豆腐放入 5、豆腐炸至金黄捞出沥油 6、摆盘撒...
黄金豆腐 5.9万点赞 · 12收藏 6.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名23.0万 豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。
黄金豆腐 嘿嘿!故事啊 就是想做吃的 学学菜 嘴馋呗 哈哈…… 不过我第一做 本来炸黄金色豆腐的 看来还是失败啦 口味还不错 嘿嘿 原料:豆腐、生葱、辣椒、姜、风味豆豉、水淀粉、香葱。 做法步骤: 第1步、豆腐切成块就可以啦 第2步、油菜花油高点就放豆腐 第3步、炸黄金色就可以拿出来 第4步、生葱...
黄金豆腐的做法,黄金豆腐怎么做请看步骤:1.豆腐切成三角形的薄片,备用2.碗里打上两个鸡蛋,搅成鸡蛋液,把豆腐放进鸡蛋液里,裹上鸡蛋液3.锅里放油,比平时炒菜多的油,豆腐炸锅煎,煎至两面金黄,捞出4.芹菜,蒜苗,大蒜,切好...