黄金珍珠丸的做法如下：准备糯米：将糯米浸泡在清水中过夜，确保糯米充分吸收水分。制作肉馅：将鲜肉剁成细腻的肉糜。加入适量的盐和生抽，撒上葱花，搅拌均匀。让肉糜静置12小时，使调料充分渗透。准备裹粉：将生粉加入适量水调成浆状。混合玉米粒：将腌制好的肉馅与玉米粒轻轻搅拌均匀。制作肉丸：将混合...
最后，将这些包裹着糯米的肉丸放入蒸锅中，用中火蒸大约5分钟，待肉丸熟透，糯米软糯，即可出锅享用。一道美味的黄金珍珠丸就完成了，色香味俱佳，让人垂涎欲滴。
黄金珍珠糯米丸 By 天狼老人 这是第三次修正了，希望可以通过。原料：南瓜、水磨糯米粉、豆沙。做法步骤：第1步、原料图，南瓜忘记拍了 第2步、放入蒸锅大火七八分钟蒸熟，具体时间看切的南瓜薄厚 第3步、把蒸熟的南瓜用小勺背弄碎。第4步、往南瓜碎里添加糯米粉。这个过程要一点一点添加，不必加水，因为南瓜本身...
1.咸蛋黄一个分成四份。2.猪肉放酱油,盐,蛋清,花生油,顺时针上劲,放菜板上来回摔打,目的肉嫩,加少许淀粉。3.糯米提前一晚泡好,或者温水泡两小时都可。4.准备好食材,肉等分,把蛋黄放中间,均匀包裹……
府谷特色美食 - 黄金珍珠丸 黄米抹颜朱,浓香透口酥。 乡情思软糯,我心似珍珠。 主料:黄米、猪肉沫 辅料:淀粉、鸡蛋 制作方法:黄米浸泡2小时控干,猪肉沫加调料、鸡蛋、淀粉拌均匀,捏成丸子,裹上黄米,上笼蒸30分钟激即可。 味型:软糯适口,黄米浓香赞助商提供的广告纠错信息:( 已有 0 人发表纠错信息 ) ...
新春时节,做一道简单漂亮又不失美味的菜,起个喜庆吉祥的名,预兆来年财运亨通,哈哈,何乐不为。这道菜名曰黄金珍珠丸,“黄金”取自玉米粒的金黄灿烂,”珍珠”则是雪白晶莹的糯米。 材料 鲜肉(肥瘦比1:3)150克,玉米粒50克,糯米50克,葱(8个丸子的份量)5克,盐,生抽,生粉 ...
黄金珍珠丸~财源滚滚来~ 原料:鲜肉(肥瘦比1:3)150克,玉米粒50克,糯米50克,葱5克 (8个丸子的份量) 配料:盐,生抽,生粉 做法: 1、糯米提前用清水泡一晚; 2、鲜肉绞(剁)成肉糜,加入盐,生抽,葱花,拌匀,放置1-2小时左右,使其入味;生粉加适量水调成浆;...
声音简介藏区有这样的传说,一匹马换一粒药,一头牛换一颗药。说的就是七十味珍珠丸。老百姓可以说是倾家荡产弄到一粒,不舍得吃下去,都是带在身上,可见它的珍贵性。主要珍贵之处一个是它的原料,一个是它的炮制加工过程,不是说谁都能做出来的。”
云硒黄金粥品质优良,所选原材料由生长于雁门关一带地区一年一熟轮播种植的苦荞米和长治沁州黄名小米,而且通过合理配比而成,小米养胃健脾,苦荞米清毒解毒,依据“清补养生”理论,将两种食材科学搭配,色香味极具特色,米油丰富,不论老人,小孩都喜欢黄金粥浓浓粥中的荞香扑鼻的享受。