11/14 发效的还是不错的 12/14 金黄色即可,真心很香的油条 13/14 是不是美味的诱惑啊 14/14 黄金版的健康油条 小贴士 1.其实不用油条蓬松剂也是可以的,用发效粉再加2克盐2.牛奶也可以换温开水或者凉白开,如果不着急就用凉白开2. 作者: 幸福的一家86 点击展开全部14个步骤 打开APP收藏菜谱 恭喜您!
面粉、鸡蛋、酵母、温牛奶、油、盐混合揉成光滑面团。面团冷藏发酵一夜（或室温发酵至2倍大）。次日取出，不回揉，直接拉长切条，两条叠压后下锅炸至金黄。简易油条粉版 材料：油条粉210g、牛奶75g、鸡蛋1个。油条粉、鸡蛋、牛奶混合揉成面团，醒发20-25分钟。擀平切条，中间压痕后拧成麻花状，炸至金黄浮起。
黄金油条的做法 步骤1 奶粉+糖+水用温水190ml搅拌均匀。 步骤2 面粉放盆中+苏打粉+植物油+把第一步加进去揉成面团。 步骤3 等发面到1.5倍。 步骤4 案板上抹油,手上也要抹油,将面团在案板上按压成长方形。 步骤5 将大面片切成小条。 两根面叠在一起,压扁,用筷子在中间压道沟出来,这是处理好的油条坯子。
最后,把面片稍微拉伸一下,放油锅炸。等油条飘起来,开始用筷子翻面,炸至两面金黄就行。我一次只炸一根,锅子小,油也不多,哈哈哈。 步骤24 灯灯灯灯,黄金油条出锅咯～简单又超有成就感,哇唔～～～刚出锅,又脆又香。当然,跟油条摊比,还是没有他那么脆,因为我们没有放明矾呀!家庭吃,足够了,你学会了吗,欢...
8种黄金油条做法,你试过几种? 油条的8种做法,你学会了么。每个人都有不同的性格,油条也一样,你喜欢什么性格的油条那? 酥皮油条 🍳 面粉(五得利3星):1斤 无铝泡打粉:5克 黄金脆(油条膨松剂):8克 小苏打:1克 食用盐:7克 糖:5克 油:35克 鸡蛋:1个 水:275克 国宴油条 🍽️ 中筋面粉:500克 无...
准备五百克的面粉，五克的食用盐，十克的油条粉 打入一枚精美的笨鸡蛋，鸡蛋作为一种乳化剂，其可以起到一定的蓬松作用，将鸡蛋充分的搅打之后，大量的空气进入到鸡蛋液中，再加入到面粉中，可以使得其膨大体积，经过一段时间的发酵之后，体积更大，这样的面团制作出来的油条会更加的蓬松。加入二百七十克的温水 用...
酱爆油条丁 原料：油条3根，花生米50克，乳酱瓜半根，黄酱(豆瓣酱)25克，白糖20克，味精5克，黄酒25克，细盐少许。制作：油条切成5分见方的丁，花生米用开水浸泡后去红衣，用粗盐炒熟后冷却。乳酱瓜切成细米粒状，烧热锅，加食油，待油热后，将油条丁放入锅，用小火将油条丁煸至透而发脆后取出趁热锅加...
超简单版黄金油条的做法步骤 步骤1 1 把所有食材通通倒进面粉盆里 步骤2 2 这是揉好的样子,参考一下(一定不要多加面粉哦,要的就是它的软糯度)现在正值初春时节,我家室内温度在22度左右,所以我是前一晚发酵,第二天一早开始做的。 发酵好的样子成蜂窝状(大家放心我只用了酵母就算发面时间很长也不会酸的...
刚出锅的芝心油条堪称视觉盛宴，用剪刀斜着剪开侧面，热腾腾的芝士如同流动的黄金缓缓溢出。搭配方面推荐试试咸甜双拼，撒上海苔碎和炼乳形成奇妙对冲，或者蘸着微辣的腐乳酱解腻。爱尝鲜的朋友不妨搭配冰镇豆浆，冷热交替的口感会让芝士香气在口腔持续迸发。这道创意美食之所以能征服年轻人，正是因为它打破了传统油条...
黄金小油条 黄金小油条的做法 1.所有材料倒盆搅拌 2.面团揉好,发酵的重点(盆盖好,放在冰箱上面,夏季十几分钟,冬季半个小时) 3.发好面团,直接擀面长方形 4.切条 5.重叠,筷子在中间压一下 6.小火,慢炸