1985年的浙江绍兴，大坛的绍兴酒正被工人捆上草绳打包装运。绍兴酒，也就是绍兴黄酒，属于绍兴的著名特产，生产历史非常悠久。据历史文献记载，春秋战国时期绍兴酿酒业已很普遍。绍兴出产的黄酒，越陈越香，又被称为绍兴老酒。Alain Le Garsmeur 摄 绍兴酒就是装在这样的陶土制成的酒坛子里。陶土酒坛，虽然其貌不...
浙江绍兴，在桥洞的两边，有不少商户的广告。能看清的有“天成布号”、“天祥布庄”，还有其他看不清字的牌号。这就是当时简单直白的广告。浙江绍兴，东浦，这是个制作陶罐的作坊。这些陶罐就是用来装酒的。浙江绍兴，两位师傅正在查看酒窖里的黄酒。浙江绍兴，一个工匠正在制作黄酒。黄酒是绍兴的特产。绍兴黄酒非常...
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秋风起秋意凉,一壶黄酒配蟹黄。除了大闸蟹,黄酒还可以配什么?那可多了去了,烧烤、羊肉、海鲜、火锅……有图有真相,让这场热闹非凡的品鉴会告诉你答案! 华灯初上、车流不息,此刻的街道散发着烟火气息。在苏州的大小饭店,一群稻与草小伙伴随机出没……开一瓶稻与草·本色,一起探寻黄酒的不同的餐食搭配。 夜晚...
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今天给大家宣传下江南特有的酒,黄酒。照片是上海本地特产的两种黄酒之一的特加饭黄酒,历史悠久,清新爽口略微带一丝浙江绍兴黄酒的厚重,勾兑得恰到好处。春夏天必备,建议饮用时千万不要加冰块,享受下特加饭独特的勾兑技艺。价格惊人,上海本地卖7.90元一瓶,注意是人民币,不是USD! û收藏 转发 ...
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