步骤1 黄豆泡水, 放冰箱隔夜,泡到黄豆发 步骤2 油刚刚好盖住黄豆,先大火,后转小火。时间挺久的,转中小火慢慢烘干水 步骤3 勺子能敲到有沙沙的响声,就可以了。铺多几层厨房纸在盘子那里,等晾干 黄豆酥的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
步骤1 黄豆100g泡水过夜. 步骤2 第二日,膨胀了一倍不止. 步骤3 清洗后加入适量漠过豆子的水再加4g盐,一起煮5分钟. 步骤4 煮好后,稍微喷点油,倒入空气炸锅中. 步骤5 150-160度,15分钟,中间拿出晃动一下,让每一颗都受热均匀. 步骤6 上色满意了再出,颜色不够再来2分钟,颜色满意了早出2分钟,就是这么简...
黄豆酥：香脆有嚼劲，一口下去满是童年味道 小时候，吃过一种叫黄豆酥的小甜食，它的外表看起来如同裹了糖浆的一粒粒黄豆，糖浆脆脆的，小面团香酥可口，吃上一口就停不下来...黄豆酥做法跟萨其玛相似，萨其玛是切成面条状入锅油炸，而黄豆酥则是切成一粒粒如同黄豆形状炸制。相比于萨其玛，黄豆酥更有嚼劲，作为...
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🥳 喜欢中式点心的小伙伴们,快来试试这款黄豆酥吧!用大豆油开酥,口感清爽又酥脆,特别适合喜欢简单做法的你。⬇️⬇️⬇️🥐 食材准备: 水油皮部分: 中筋面粉120克 细砂糖10克 水55克 大豆油40克 盐2克 油酥部分: 低筋面粉90克
湖北荆州产黄豆酥老式硬脆琪玛酥手工麦芽糖黄豆糖休闲零食袋装 南城县杨意贸易商行 1年 回头率: 10.9% 江西 抚州市 ¥42.00 滇二娃五黑玫瑰坚果酥10枚老式薏米糕点早餐整箱小吃代餐饱腹批发 广州焕逸贸易商行 1年 回头率: 12.1% 广东 广州市 ¥33.48 成交12件 苏州产龙须酥苏式传统糕点伴手礼...
它的原料和做法同北方的糕点萨其玛有些许相似，不同的是“萨其玛”切成面条状入锅油炸，而“黄豆酥”是切成一粒粒如同黄豆形状嘀！食材 面粉 200克 鸡蛋 2个 食油 适量 淀粉 适量 葵花籽油 适量 芝麻 适量 白糖 适量 麦芽糖 适量 方法/步骤 1 面粉置于盆内，鸡蛋打散后搅入面粉，用手揉匀成光滑面团 2 干净湿...
黄豆酥微波炉懒人版的做法步骤 步骤1 黄豆提前泡好后控干水,尽量平铺在盘子上!微波炉高火五分钟(第一次加热),拿出翻动一下,再高火三分钟(第二次加热),再拿出翻动一下,这个时候可以加椒盐一起翻动,拌匀!喜欢吃原味的就什么都不加!最后再加热2-3分钟(第三次加热)!这次加热会听到噼里啪啦的响声,并且闻到香味...
制作黄豆酥 多年前的江陵 新年总是在 家家户户熬“糖稀”的忙碌中 拉开序幕 可以说 满村弥漫的麦芽糖味 就是最真切的年味 “糖稀”制作好后 将炸好的“黄豆”倒入 冒着深黄色泡泡的“糖稀”中 快速搅拌均匀后 倒入模具中 用擀面杖擀平压实 用刀切成正方...
🎉想要制作美味的黄豆酥吗?跟着我们的步骤,轻松做出酥脆可口的黄豆酥!1️⃣ 首先,准备好棉花糖50克、黄豆粉18克、黄油15克、坚果40克和饼干50克。2️⃣ 将黄油小火溶化后,加入棉花糖,待棉花糖开始融化时迅速放入黄豆粉,搅拌均匀。3️⃣ 接着,加入饼干和坚果,关火后搅拌15-20秒,然后取出戴上手套...