作者: 瑛瑶殿下8 15分钟 微辣 高级 热菜 炒 家常菜 做法将做法保存到手机 1/7准行材料。 2/7锅中油热,入洋葱、青红椒。 3/7锅中油热,入洋葱、青红椒。 4/7炒香后,加入茄丁炒。 5/7当茄丁变软时,加入五香卤黄豆。 6/7加盐,炒至自已喜欢的软烂程度,加高汤精调味。 7/7装盘食用。 小贴士 1、...
黄豆茄丁的做法步骤 很下饭的一道混搭菜,软的茄丁,有嚼头的黄豆、配合着洋葱散发出来的香气,淡淡的辣椒香气,让你忍不住要多添一碗饭。 2. 3.锅中油热,入洋葱、青红椒。 4.炒香后,加入茄丁炒。 5.当茄丁变软时,加入五香卤黄豆。 6.加盐,炒至自已喜欢的软烂程度,加高汤精调味。 7. 小窍门&温馨提示 ...
1.茄子去皮切小丁,黄豆泡好备用。 2.用适量盐放入茄丁拌均匀,用手拿几下放一边静置半小时后,攥出黑汤到掉, 3.黄豆泡好煮熟备用。 4.所有炝锅料备好。 5.锅中放少许油,油热先放醉大料爆香。 6.在放葱花出香放入茄丁和黄豆翻炒片刻,下酱油和少许盐(吃淡口可以不放,事先茄丁用盐腌制)在放适量热水,...
茄丁黄豆酱的做法步骤 步骤1 油锅放入姜,蒜把五花肉煸好出锅备用,再放入花生油,稍多一些,茄子吸油,放入茄子直至煸软 步骤2 放入海天黄豆酱和备好的五花丁,继续中火,酱熟了后出锅
茄汁黄豆炖三丁的做法 土豆、胡萝卜、萝卜、肉切丁 葱姜蒜切沫 铸铁锅擦干水,开小火预热,锅温后倒少量油。 不用等待油热,直接放肉,转中火煸炒 肉煸炒出香味,全部变色后,放入葱姜蒜,小火继续炒香。 加入三丁翻炒,倒入1勺生抽酱油,2小勺盐。
步骤1 油锅放入姜,蒜把五花肉煸好出锅备用,再放入花生油,稍多一些,茄子吸油,放入茄子直至煸软 步骤2 放入海天黄豆酱和备好的五花丁,继续中火,酱熟了后出锅 茄丁黄豆酱的小贴士 如果不想吃油太大,煸茄子时可少放油,吸收完了可适当少放点水...
做法:1、选择圆形的茄子,切丁; 2、炒锅放适量油,多一点,先放一个八角炒香,再加入蒜片和葱段炒香; 3、将压榨好的茄丁放入锅中不断翻炒; 4、炒至茄丁变软收缩,颜色变透明。看起来半熟半熟。加入酱油和少许糖。全程不断翻炒,防止粘锅; 5、加少许蚝油,翻炒均匀,加少许盐,最后放少许蒜蓉,淋上香油,炒匀...
1.黄豆洗净,加少许酱油,加水,然后放入高压锅内闷煮20分钟 2.排骨剁成小块,焯水备用 3.锅内倒油,加入姜丝蒜瓣,放入排骨,加少许酱油料酒爆炒出香味,带肉上色后倒入高压锅内跟黄豆一起闷 4.一起闷煮20分钟后,加盐搅拌均匀后出锅 酱香小炒茄丁 材料:圆茄子、大蒜、香葱、植物油、酱油、蚝油、糖、盐、香油、...
茄子去蒂、去皮,洗净,切成小丁;下入六成热油中炸透,倒入漏勺沥尽油分;猪瘦肉切成大小相同的丁,加盐调味,上“全蛋浆”。下温油滑散滑透,倒入漏勺。 原锅留底油,用葱、蒜、花椒粉炝锅,下入茄丁、肉丁,加盐、和黄豆酱,添少许高汤,翻拌均匀,用淀粉勾芡,淋明油,出锅装盛即可。