准备黄豆500克、青红辣椒各一个、花椒、八角、香叶、桂皮、葱姜蒜、食盐、生抽、老抽、甜面酱、豆瓣酱、白糖各适量。1、把黄豆倒进盆子里，加入清水搓洗干净。黄豆看似干净，其实也有很多灰尘、杂质，洗一下吃得更放心。黄豆洗干净后再加入一些清水，没过黄豆即可，浸泡12个小时。2、黄豆泡至能捏碎就行了，连水...
海天黄豆酱340g实惠组合装家用yes小瓶东北大酱豆拌酱蘸酱豆瓣酱 武汉市硚口区会云商贸商行(个体工商户) 1年 回头率: 9.8% 湖北 武汉市 ¥76.30 成交501件 海天锦上鲜豆瓣酱6kg*2黄豆发酵蒸炒焖蘸拌酱类调料商用外卖调味 武汉市洪山区连恒贸易商行(个体工商户) 1年 回头率: 19.1% 湖北 武汉市 ...
【超下饭的黄豆拌饭酱】1.干黄豆提前一晚泡发。第二天放锅里煮40分钟,煮至软烂,捞出晾凉;2.煮豆子的时候可以清洗所有菜品,洋葱切丝,辣椒切丁,姜蒜切末;3.起锅倒油开火,油温5成热时下入香葱、洋葱、香菜、香叶、花椒、八角,开最小火炸至洋葱和香葱干瘪收缩,但不要
六必居干酱老北京炸酱面黄酱干黄酱甜面酱黄豆酱调料拌面酱料 曹县博雅商贸有限公司15年 月均发货速度:次日 北京市房山区 ¥27.00成交167瓶 广西双合黄豆酱2.8kg瓶装商用整件焖猪脚炒菜拌面调料包子蘸点 广西双合农产品开发有限公司7年 回头率:23.8% 广西 柳州市柳南区 ...
这款黄豆酱可以拌面拌饭,还可以成为菜佐料。非常完美 黄豆拌面酱的用料 黄豆拌面酱的做法 步骤1 黄豆泡两天左右,沥干。要勤换水 步骤2 大蒜子、姜、红辣椒切碎备用 步骤3 油烧至5成热放入蒜姜辣椒,炒出香味后放入黄豆和生抽和味级鲜 步骤4 大火烧半小时后,转小火熬2小时后就成功了 ...
黄豆酱 食材：黄豆、红辣椒、食用油 调味：食盐、甜面酱、生抽 1、准备黄豆500克，干豆子的重量，一定要挑选饱满，没有虫子眼的那种，先清洗干净，然后用清水浸泡3-4个小时。2、红辣椒同样500克，清洗干净，辣椒和黄豆的比例，根据个人口味，酌量增减。3、现在有料理机方便，把辣椒分批放进去，绞成碎末，或者用...
黄豆酱好吃，但价格却不便宜，平时一小瓶340克，就要7块钱，而800克就要16块钱。其实，黄豆酱的做法简单，完全可以自制，成本很便宜，5块钱就能做一大瓶，主要食材就是黄豆、辣椒，没有任何添加剂，味道香辣咸鲜，炒菜时可以当调料提味增鲜，或是直接拌米饭、面条吃，特别香。今天我给大家一种黄豆酱的做法，是...
【辣椒黄豆酱的做法步骤】 第一步:头一天晚上准备250g的黄豆用清水泡一晚上,再将泡的黄豆冷水下锅,大火烧开后,转小火,把黄豆煮至8成熟,即用手能里碎就可以了,捞出沥干备用。 第二步:准备3-4斤的红辣椒,清洗干净,去掉辣椒把,剁碎备用,再准备30g的蒜瓣,剥皮清洗干净后剁蒜末,备用。 第三步:起锅加入450...
农村奶奶做的黄豆酱，不用腌制也不需要发酵，食材和做法都很简单，不管是拿来拌饭还是卷饼卷馒头，都特别下饭，可以保存几个月也不会变质。1、500克黄豆浸泡六个小时以上，已经泡好的黄豆，用手指稍一用力就能捏碎。蒸锅里提前加水，摆好蒸笔笼和屉布，把豆子倒进锅里均匀的摊开，水开后大火蒸20分钟，这一步最...
3、 出锅前再加一把熟的白芝麻，家常版本的黄豆酱就做好了。在家制作黄豆酱，成本不高，主要食材就是黄豆、辣椒，关键是没有任何添加剂，味道香辣咸鲜，家有小孩的可以减少辣椒的量，直接拌米饭、面条吃都特别好吃。1、制作黄豆酱第一步就是选用优质黄豆，口感更好；2、黄豆需要提前浸泡，目的是使黄豆充分吸水...