黄芪鸡汤是一道以以鸡肉、黄芪为主料,生姜、老酒为辅料炖煮的汤品,具有养心宁神、降压强心的功效。原料 鸡肉750克,黄芪40克,生姜3片,老酒适量。做法 1.黄芪用2碗水煎成1碗。2.鸡肉(连骨)切成小块洗净加7碗水煮,水滚去除泡沫,改用慢火,加入老酒和姜片,以中火煮30分钟后再放入黄芪汁,用慢火煮2...
·496收藏 1.3万做过 做法将做法保存到手机 1/8材料土鸡(斩件容易下锅、半只太大了)、党参、黄芪、红枣、枸杞、姜 2/8红枣去核、姜去皮切片 3/8党参、黄芪、红枣、枸杞、姜、用盐水浸泡5分钟 4/8土鸡清洗干净 5/8所有材料放入紫砂锅内 6/8加入适量清水 7/8煲至1-2小时即可、饮用前放盐 8/8成品 小...
调味:最后加入枸杞和适量盐调味,再煮 5 - 10 分钟,让枸杞的味道充分融入汤中。一锅香气四溢的党参黄芪煲鸡就大功告成啦!营养价值 党参具有补中益气、健脾益肺的功效;黄芪则能补气固表、利尿托毒;红枣和枸杞补血养颜。这几种食材与鸡肉搭配在一起,煲出的汤不仅味道醇厚,还能起到气血双补、增强免疫力的...
黄芪 25克 老母鸡 半只 蜜枣 1颗 沙参 20克 薏米 30克 方法/步骤 1 准备食材。2 先把药材用清水漂洗干净,然后用清水浸泡10分钟。3 把鸡肉斩成小块后,放入开水锅中焯烫去血沫。4 砂锅内备好清水,把焯烫好的鸡肉放入。5 再放入蜜枣和之前浸泡的药材。6 大火煲开后,继续让它煲10分钟。7 然后转小火...
胡萝卜黄芪乌鸡煲是一道以乌骨鸡、胡萝卜、黄芪为主料的菜品。材料 主料:乌骨鸡600克,辅料:黄芪10克,胡萝卜30克,调料:大葱10克,姜10克,盐5克,胡椒粉2克 做法 1.乌骨鸡宰杀,去内脏,清洗干净;2.黄芪切片;3.胡萝卜洗净,切片;葱姜切丝,备用;4.用沸水把乌鸡焯煮一下,沥去血腥腻味;5.乌鸡...
人参黄芪乌鸡煲是一道美食,主要食材有乌鸡、黄芪等。材料 乌鸡、黄芪等中药。做法 1、购买2斤左右的鲜活乌鸡宰杀,清除内脏,流水洗净,切块后用清水浸泡,其间换水数次,至水清亮为止。2、锅内放水烧开,将乌鸡块倒入焯水捞起。3、所需的配料:盐、胡椒、味精(鸡精)、冰糖、姜(切片)、枸杞、人参、天麻、...
大寒有汤!黄芪党参煲乌鸡,补而不燥 1月20日迎来大寒,作为一年中最寒冷的节气,对于养生而言也有特别的意义。从中医角度看,此时阴寒盛极、阳气内藏,养生当顺应时节,养藏守阳,既要防寒保暖护住阳气,又需通过饮食温补助阳,适度运动激发阳气,还得注重情志调节舒缓身心,佛山市中医院治未病中心主任刘继洪下面...
一、黄芪炖鸡汤有什么功效 1、健脾利胃 黄芪炖鸡汤具有补气健脾的功效。黄芪是具有补气养血,还能健脾益胃功效。黄芪炖鸡中含有丰富的蛋白质、维生素以及微量元素,可以滋补身体,增强补气血和健脾胃的功效,改善脾胃虚弱,气血不足等症状。 2、增强免疫力 黄芪炖鸡汤具有增强免疫力的功效。黄芪可提高人体免疫力,而鸡含蛋...
1.准备好食材:党参去除头子,用流动水清洗,切成段放碗中泡五分钟,去除杂质清洗干净备用,红枣黄芪用清水洗净泡开一会备用,母鸡去头和尾部,清洗干净切成块备用。2.准备瓦煲,把鸡块放入,加入适量清水,倒入……