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黄糖粉的制作过程是将糖蜜或糖浆经过高温熬制,然后干燥成粉末状。这种制作方法使得黄糖粉具有浓郁的焦糖香气和独特的甜味,成为了烘焙、糖果、饮料等食品中不可或缺的甜味料。 二、黄糖粉在烘焙中的应用 在烘焙中,黄糖粉可以用来代替普通的白糖,增加食品的色泽和...
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