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我家附近一直买不到好吃的黄糖包,又不想跑半坑,那就动起手来自己做做吧,做一次吃不完的我就放急冻,想吃了蒸一下,大大的满足🥰 红枣黄糖包的做法步骤 步骤1 黑糖130克➕白糖50克,放入240克水去把糖煮融化,然后糖水放凉到温热不烫手时(30-35度左右)放6克酵母,搅拌均匀后加入500克面粉里,和成面团(每种...
太古(taikoo)食糖咖啡糖黄糖包/金黄咖啡调糖包5g*454包咖啡奶茶 京东价 : 99%好评度 买家印象: 太古咖啡黄糖包,香浓可口,甜而不腻,回味无穷。卖家服务态度极佳,耐心解答问题。发货速度快,物流给力。强烈推荐!满满的454包,又可以喝个大半年,非常实惠!
黄糖包是客家人很喜欢的小吃之一，每家每户都会做，小时候记得早上妈妈蒸好，配豆浆一起吃，真的很美味。食材 黄塘 75克 大发粉 300克 水 150克 方法/步骤 1 黄糖，水，下锅用打火滚片刻，滚黄糖水要不停的搅拌以免烧糊粘底，糖溶化晾凉 2 晾凉黄糖水全部倒进大发粉里面 3 用筷子把面粉搅拌成絮状 4 ...
1.首先黄糖煮水,水只能放一小碗,完全融化后,放凉至35度左右。2.准备好酵母粉。3.用刚刚的放凉的黄糖水搅拌融化酵母粉。4.用刚刚的放凉的黄糖水搅拌融化酵母粉,注意水不能多。5.用黄糖水和融化好的酵……
大概蒸18分钟左右,香喷喷的红枣黄糖包就出炉了!那个香味,真的是让人垂涎三尺。 小贴士 📝 热水温度要控制在40度左右:这个很重要,温度太高或太低都会影响发酵效果。 第二次醒面要充分:醒发得越大,蒸出来的馒头越软,口感更好。希望大家也能试试这种做法,真的很好吃!如果你也有什么特别的做法或者回忆,欢迎在...