黄石特色牛肉粉,堪称黄石小吃的代表。选用上等牛肉,经过炖煮后变得鲜嫩可口,搭配滑嫩的米粉,再淋上特制的酱料,味道浓郁,令人回味无穷。每当夜幕降临,街头巷尾的牛肉粉摊位便成了市民们的美食聚集地。一碗热气腾腾的牛肉粉,是黄石夜晚最温暖的陪伴。二、黄石臭豆腐 黄石臭豆腐虽名为“臭”,但味道却十分独特。
说到黄石特色小吃,想必土豆片一定是C位出道吧!首先土豆切片炸熟,也可以放别的你喜欢吃的菜,加水+盐+糖+生抽+蚝油+胡椒粉+孜然粉+淀粉,淀粉用水调一下,水开后淋在土豆上即可,看起来貌似很不错,很有食欲,喜欢的话自己动手,一起来做土豆片吃吧。二、黄石港饼 黄石港饼是湖北黄石的地方特色名点,此饼...
1. 黄石港饼:这是黄石的传统名点之一,由面粉、芝麻、糖等原料制成,口感酥脆,味道香甜; 2. 黄石牛肉粉:这是黄石的传统名吃之一,用米粉、牛肉、葱姜蒜等调料制作而成,口感鲜美,味道浓郁; 3. 黄石酸辣粉:这是黄石的传统小吃之一,用米粉、瘦肉、葱姜蒜等调料制作而成,口感酸辣可口; 4. 黄石油茶:这是黄石的传...
黄石烤鱼是一道扣人心弦的湖北特色美食,鱼肉鲜嫩多汁,外酥里嫩。独特的烤鱼调料赋予了这道菜肴独特的香气,每一口都是对味蕾的极致享受。3. 爽口可口:黄石炸鳝鱼 黄石炸鳝鱼是一款色香味俱佳的小吃,鳝鱼肉质鲜嫩,裹上金黄的外衣,外脆内嫩。搭配上秘制的酱料,香辣可口,让人回味无穷。4. 喜庆美味:黄石腊味...
金牛麻花,这道黄石大冶地区的传统特色小吃,承载着1600多年的悠久历史。作为市级非物质文化遗产,它不仅是鄂东南地区的瑰宝,更因其独特制作工艺和口感而备受赞誉。以面粉为主料,经过手工精细搓制的小面条,再巧妙地绞缠成大绞条,最后在油锅中炸至金黄酥脆。金牛麻花不仅色泽诱人、香酥可口,而且外形美观多变,既有...
黄石这座美丽的城市,不仅风景如画,更有着令人垂涎欲滴的特色美食小吃。下面我给您介绍几款黄石的经典美食,让您在旅途中也能大饱口福。 黄石港饼 黄石港饼是黄石的一道传统名点,它用面粉、芝麻、冰糖、糖桂花、小麻油、金钱桔饼等十多种原料,经过多道工序精制而成。成品黄石港饼双面沾满芝麻,麻色黄亮,周边呈乳白色...
全国特色小吃大盘点——黄石篇 1、港饼 松酥爽口、甜润清香。2、糊面 味道香浓、百吃不厌。3、松花皮蛋 黄石传统美食,深受当地人喜爱。4、五香茄子面 爽滑筋斗、咸香适口。5、印子粑 造型美观、味道香浓。6、酥麻花 香酥可口,非常好吃。7、千层肉饼 表皮酥脆、内馅鲜美。8、香蕉酥 外酥里嫩、口感独特。9...
谈及黄石地区的特色美食,糯米鸡无疑是一道不可多得的美味。这道传统小吃以糯米为主料,搭配上特制的丰富馅料,如鸡肉、咸蛋黄和冬菇等,经过手工精心包裹在荷叶之中,再经过蒸煮,最终呈现出外酥内软、口感鲜香且不油腻的独特风味。荷叶的清新香气与糯米的绵软口感相互交融,每一口都充满了惊喜与满足,...
1.黄石港饼 黄石港饼,是湖北黄石境内一种传统的特色小吃。当地港饼的制作工艺非常考究,主要以面粉,芝麻,冰糖,小麻油和糖桂花等为原料,制作时要先经过和皮,和酥,制馅和烘烤等工序精制而成。成品具有麻色黄亮,松酥爽口,甜润清香等特点,入口后回味悠长具有浓郁的天然麻香味的独特风味。据传,清朝嘉庆年间,距黄石市约...
千张皮是黄石大冶金牛镇的风味美食,在当地人们还称为“金牛皮子”。它选用上等的黄豆,先将黄豆制成豆腐脑,然后用工具搅拌,再制成豆皮。吃的时候可以炒着吃,炖着吃等等,做法多种多样。而且可以和很多的食材搭配到一起。是一款不可多得的美食小吃。到黄石游玩的小伙伴们,除了自己一饱口福,还可以带回来一些...