双流黄甲麻羊又叫成都麻羊,该品因为皮毛呈黄褐色,其间又镶嵌着匀称的黑色斑点,所以人们习惯地称之为“麻羊”。黄甲麻羊生长快、早熟、繁殖力高、适应力强、耐湿热、耐粗放饲养、遗传性能稳定等特性。其羊板皮面积大、钙含量高、低脂肪和低胆固醇,富含人体所需的多种必须氨基酸,是绿色、休闲健...
黄甲镇地处成都牧马山腹地,是成都麻羊基地,素有“麻羊之乡”的美誉,成都麻羊获得国家农业部“无公害农产品”和“无公害农产品生产基地”认证。1999年以来,已成功举办十七届麻羊节,麻羊节成了双流办节时间最早、届数最多、影响最大、效果最好的节会。黄甲麻羊多次受到了中央、省、市、县媒体和台湾东森电视台的...
“千年黄甲 麻羊之乡”双流黄甲邀您共度暖冬 中国融媒产业网 2024年12月21日 18:24:54 来自北京市自动播放 在成都的东南角,有一个名为黄甲镇的地方,这里不仅是成都麻羊的产业基地,也是二线蔬菜的重要产地。黄甲冬瓜曾获得国家农业部的“无公害农产品”和“无公害农产品生产基地”认证,而成都麻羊则获得了国家...
双流黄甲麻羊 一、性状特点 黄甲麻羊产于四川省成都双流黄甲街道及其附近丘陵地区,属肉皮兼用品种,是成都麻羊在双流区长期养殖繁衍出来的地理标志保护品牌。 黄甲麻羊具有生长发育快、早熟、繁殖力高、适应性强、耐湿热、耐粗放饲养、遗传性能稳定等特性,全身被毛短,有光泽,体躯被毛颜色呈棕黄色或麻褐色,有两条...
来到黄甲,顺着大街小巷你会看见一路排开的是大大小小的羊肉馆。一口大锅再搭配上几张桌椅的小店,在这里你就可以随意落座吃得随意而热闹。“黄甲麻羊最大的特点是肉质鲜嫩无膻味,且生长过程受外界污染少、环保健康,2015年就获得了国家地理标志。”在这里,店家会主动为你科普这样的知识。正因为黄甲麻羊需要在...
今日冬至,不得不说双流这一道独特的美食——黄甲麻羊。 董蹄花,陈抄手,老妈兔头回味久, 说起黄甲麻羊汤噻,喝了可以横起走…… 中厨办丰膳,烹羊宰肥牛。 每年的冬至,一碗热气腾腾的羊肉汤, 承载着一个个成都家庭的温暖亲情。 从历史中来 烟火军中幕,牛羊岭上...
四川双流黄甲麻羊节是四川省双流县的文化节日,是由四川省双流县委、县人民政府主办的活动。活动起源 双流县黄甲镇所产黄甲麻羊,肉嫩不腥,色鲜味美,被誉为“全国第一羊”,为进一步发展黄甲麻羊产业,于1999年举办了首届四川双流黄甲麻羊节。活动内容 开幕式、文艺演出、品尝黄甲麻羊美味等。
由麻羊衍生出的文创产品 “麻小二” “麻小二” 是黄甲麻羊的“形象代言人” 一只乖巧的卡通小羊 我叫麻小二,爱吃爱耍,偶尔犯二,满满的up正能量达人,坚信乐活,坚信真善美无处不在。 在黄甲一里坡社区居创之家 以黄甲麻羊为原型的 “麻小二”系列文创产品 ...
黄甲麻羊的价格因地区、品质和季节等因素而异。在四川省成都市双流区,黄甲麻羊的价格大约在35至40元一斤。价格可能因市场供需关系、购买数量和羊的肥瘦程度等因素而有所波动。黄甲麻羊的烹饪方法多样,其中煮羊肉汤锅是最常见的做法。传统的麻羊肉汤锅讲究浓汤、锅盖和甘蔗的配合使用。制作羊肉汤锅的过程...