黄瓜肉片的做法,黄瓜肉片怎么做请看步骤:1.猪肉码味儿2.放入锅中翻炒3.加入葱姜蒜4.放入黄瓜片5.炒熟开吃
1.准备食材。 2.猪后退肉切薄片,黄瓜斜刀切片备用。 3.葱切葱花、大蒜切片、姜切末、红辣椒切斜刀段。 4.锅烧热放几滴油,把肥瘦相间的肉片放入煸至肉片出油肥肉成透明状。 5.下入葱姜蒜和红辣椒翻炒两下,放入料酒、味极鲜翻炒均匀。 6.下入黄瓜片翻炒至黄瓜片变软放入盐、鸡精大火翻炒勾入水淀粉淋...
黄瓜肉片的做法 步骤1 先发一张食材全家福。 步骤2 猪肉切片,加入生抽、鸡精、十三香和淀粉腌制五分钟左右。 步骤3 腌肉时要多抓几下,使肉片与调料和淀粉充分接触。 步骤4 葱蒜切沫,放入小碗中备用。 步骤5 黄瓜先像图中斜切段。 步骤6 黄瓜段立起来切片,这样有两边就是没有皮的。个人感觉这样比较容易入味。
黄瓜肉丝是一道家常菜，主料有黄瓜、瘦肉、姜、蒜、生抽、老抽、料酒，辅料有白糖、醋、盐、味精、食用油、地瓜粉，制作时间约15分钟，清热解毒，利水。做法 做法一 主料：猪肉 黄瓜 调料：油、盐、味精、酱油、淀粉、豆瓣酱、料酒 做法：1、猪肉切成肉丝，加入料酒、盐、味精（可选）各式黄瓜肉丝图集(11张)淀粉...
1/8黄瓜切菱形薄片,瘦肉切薄片,红椒切菱形,蒜瓣剁碎备用。 2/8瘦肉切薄片,用适量生抽,蚝油,盐,料酒腌制几分钟左右。 3/8锅中倒入适量油,下蒜末煸香。 4/8然后把腌好的瘦肉下锅快速翻炒至变色。 5/8加入红椒翻炒片刻。 6/8再加入黄瓜片迅速翻炒均匀。
1、咱们先准备两根黄瓜，用削皮刀轻轻的把黄瓜皮削下来，里面要留绿岔，这样咱们炒好的黄瓜更加的漂亮。削好皮的黄瓜，咱们再改刀切掉头尾，然后像我这样一分为四，最后再把黄瓜的瓜瓤片下来，直接扔掉，这个黄瓜瓜瓤炒的时候容易出水，如果在里面，一炒就像水煮菜一样不好吃。全部都切好以后，咱们再切成这种菱形...
黄瓜炒肉片是一道家常菜品，具有四川风味，色泽酱红艳丽，肉片滑嫩，黄瓜崩脆，芳香可口，主要材料有猪肉、黄瓜、姜片、葱段、食油、精盐、酱油、味精等。制作材料 食油50克，精盐2克，酱油40克，味精2克，豆瓣酱1汤匙，葱段、姜片、蒜片、水淀粉各适量 制作方法 1．将猪肉洗净后沥水，批切成薄片；黄瓜剖开后除去...
菜谱所用的肉片是猪里脊,再搭配李锦记旧庄蚝油,腌制的肉真是够滑嫩,酱汁鲜甜美味,简单的菜用上好的调味料,味道非常可口。 A_xia囡 46608浏览386赞 黄瓜炒肉片 黄瓜含有维生素B1,对改善大脑和神经系统功能有利,能安神定志,辅助治疗失眠症。 唯你独配 74908浏览477赞 手拍黄瓜炒肉片 手拍黄瓜使黄瓜更加清...