【下厨房】凉拌黄瓜片栏目为您推荐凉拌黄瓜片的做法大全,凉拌黄瓜片怎么做好吃的窍门分享,更多好吃简单的凉拌黄瓜片家常做法就来下厨房。
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1 黄瓜洗净；老姜、大蒜、干辣椒备好，洗净备用；2 老姜、大蒜剁碎后，混合，并兑入凉白开浸泡片刻，做成姜蒜水；我要做其他凉菜，所以姜蒜水多备了些；这道菜只用30毫升左右的姜蒜水即可；干辣椒切成斜段，清理掉辣椒籽；3 黄瓜切花刀，放入保鲜盒；4 调入适量盐；5 盖上密封盖，摇晃3分钟；6 放入干辣椒段...
1、黄瓜洗净去掉头尾，整根拍扁，从中间顺长划一刀，再斜切成段放入大碗里备用。2、蒜子切成蒜末，放入黄瓜里。麻酱用少许清水澥至酸奶状。3、把黄瓜块加入上述调料拌匀，淋上麻酱汁，撒上少许香菜段，即可装盘。口味：咸鲜微酸 水粉皮拌黄瓜 需要食材：旱黄瓜2根、粉皮2袋、蒜子5瓣、煮熟花生米50克 需要调料...
第三道：黄瓜拌粉丝 凉菜，是夏天餐桌上的常见菜，吃着开胃，做着简单。这是一道极其清爽的凉菜，天热时吃特别开胃。做法更是简单，几步即可。具体制作方法 第一步：准备食材。黄瓜2根、粉丝2小把、蒜适量、熟白芝麻适量。第二步：把粉丝提前泡软。第三步：把黄瓜清洗干净，然后切成细丝。蒜切末。第四步：锅...
做法步骤：第1步、黄瓜两根洗净。第2步、拍松软。第3步、切成小块。第4步、加入一小勺盐，静置五分钟杀出水分。第5步、将多余的水倒掉，加入白糖，生抽，老醋，香油，芥末油拌匀即可食用。第6步、成品图。第7步、成品图。第8步、成品图。来自 美食天下 筠旸JY 的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论...