在家做黄焖鸡块,用料实在又新鲜,味道一点也不比外面卖的差。 何子918226浏览11197赞 黄焖鸡块 鸡不要焖太久,刚刚好熟的鸡才鲜嫩,起锅前再淋上黄酒,鸡的香味更能带出 唐宝家的味道 180467浏览383赞 黄焖鸡块 吃过就喜欢上了。 清水173975浏览117赞 黄焖鸡块 这道菜是和一位大师学习的升级板的...
做法将做法保存到手机 1/7鸡用盐和黄酒洗干净 2/7切好葱白 3/7泡发香菇,香菇水要留着 4/7热油放入葱白、蒜粒爆香后,倒入鸡块炒至变色 5/7倒入调料A,翻炒片刻 6/7倒入泡香菇的水和泡发香菇,焖8分钟大火收汁淋上黄酒,撒上葱花和少许香油即可 7/7成品图,香味十足 小贴士 * 作者:唐宝家的味道 点击...
黄焖鸡块的做法,黄焖鸡块怎么做请看步骤:1.精选鸡块肉,洗净,用生抽老抽蚝油淀粉各一勺,加一小勺白糖抓匀,倒油锁住水分,腌制半小时以上2.高压锅内胆里放入葱姜蒜,倒入100毫升清水。3.放入腌制好的鸡肉块,以及喜欢吃的食材,我放的是土豆块,玉米块,洋葱片,盖好高压
黄焖鸡块的用料 鸡腿肉200克香菇6朵 洋葱半个蒜苗2根 香菇4-5朵甜面酱2汤匙 料酒4汤匙生抽2汤匙 老抽一丢丢蚝油1汤匙 黄冰糖10克五香粉适量 小米椒适量姜片适量 步骤1 鸡腿剔骨……是不是已经不想做了,剔鸡腿其实很简单,把顶端筋膜部分斩断,顺着骨头方向把肉切开,很容易就剔下来了。为省事也可以直接让卖家剔...
黄焖鸡块 1030人浏览 · 34人收藏 · 人做过遇见你,在最美的流年时间:30分钟 食材清单鸡腿 、 葱 、 姜 、 盐 、 鸡精 、 花椒 、 大料 、 胡椒粉 、 料酒 、 酱油 、 淀粉 、 蛋清 、 面粉 、 酱油 、 蚝油 烹饪步骤1/7 鸡腿肉砍成小块 多泡一会儿 泡出血水洗干净了沥干 2/7 在鸡...
黄焖鸡块(北方扣碗之一)的做法,黄焖鸡块(北方扣碗之一)怎么做请看步骤:1.鸡肉带骨剁大块加入适量面粉、盐、白酒和红焖料粉,加适量清水搅拌均匀成稀糊状2.油温控制在160一180℃之间,反复炸二到三遍至焦黄色...
黄焖鸡块的用料 泰森琵琶腿3个干香菇十几朵 土豆一个香葱两根 姜片适量食盐鸡精少量 冰糖一小块老抽适量 黄酒适量 步骤1 鸡腿切块,加入一勺盐和黄酒腌制二十分钟左右 步骤2 干香菇洗净 步骤3 干香菇加入开水浸泡十分钟,浸泡的水不要倒掉,等下加入鸡块一起烧制,香菇的味道一点也不浪费 ...
网红46℃黄焖鸡块，简单快手超美味 46℃是爸爸的白酒 By 你的副官 用料 黄焖鸡块 1000克白酒 1汤匙生姜 一大块大蒜 4-5个花椒粒 2克老抽 1/3勺生抽 1勺红烧酱油 1勺 做法步骤 1、三黄鸡切小块，大蒜去皮，生姜拍开备用（以上材料忘记拍照了，无图自行脑补）2、不粘锅加油烧热，将大蒜，生姜，花椒粒...
第1步、大鸡腿洗净，剁成小块。第2步、炒锅上火，加入适量凉水，放入鸡块，加一小勺料酒，烧开后搅一搅，关火。倒入滤网用凉水冲洗干净 第3步、葱切段，姜切片，蒜用刀轻轻拍一下，在把八角，桂皮，香叶放在一起。第4步、锅上火，烧热后倒入油，待油温高时倒入鸡块翻炒。第5步、待鸡肉变得紧绷时再...