黄咖哩酱是一道由奶油，洋葱碎等食材制成的食品。材料 奶油30g，洋葱碎60g，姜碎15g，蒜头碎30g，红辣椒碎10g，月桂叶1片，虾仁40g，小茴香1/4茶匙，低筋面粉1大匙，米酒30c.c，鸡高汤500c.c，原味优格2大匙，姜黄粉1茶匙，印度咖哩粉2大匙，郁金香粉1又1/2茶匙，黑胡椒粗粉适量，糖适量，盐适量 做法 ...
首先，要准备新鲜的虾仁，洗净后仔细挑去肠泥，保持虾仁的纯净。制作黄咖哩的步骤如下：在一个热锅中，用中小火融化适量的奶油，然后加入切碎的洋葱、姜和蒜，以及红辣椒碎和月桂叶，慢慢炒至香味四溢，大约需要1到2分钟。接着，将处理好的虾仁加入锅中，继续翻炒约5分钟，让虾仁充分吸收香料的味道。
1/5将虾仁洗净,挑去肠泥备用。 2/5热锅,以中小火用奶油炒洋葱碎、姜碎、蒜头碎、红辣椒碎、月桂叶约1∼2分钟至香味溢出。 3/5加入作法1的虾仁炒煮约5分钟,再加入姜黄粉、印度咖哩粉、小茴香、低筋面粉、郁金香粉拌炒约5分钟至虾仁入味。 4/5将米酒、鸡高汤加入作法2中后转小火,再以黑胡椒粗粉、糖...
黄咖哩炒鲜虾 4.4万点赞· 1.5万浏览·1.2万做过·站内排名18.7万 做法将做法保存到手机 1/5草虾去壳开背取沙精备用,洋葱、青红黄椒、葱、中芹切丁备用 2/5热锅放油,炒香洋葱至金黄色,将虾煎至8分熟后取出备用 3/5加入葱、中芹拌炒,倒入椰浆、奶水、姜黄粉、咖哩粉混合...
黄咖哩茄夹 1.葱姜切末，放到肉馅上，放上1茶匙橄榄油，1茶匙香油，1/2茶匙盐，1/2茶匙胡椒粉，1/2茶匙白糖，鸡蛋取蛋白。与肉馅搅匀 原料 主料 长茄子、猪肉馅、面粉、椰浆、黄咖哩酱 辅料 姜末、葱末、鸡蛋 做法
1大匙 老姜 适量 番茄 2颗 洋葱 1颗 月桂叶 少许 食用油 适量 水 400 c.c. 泰式黄咖哩粉 1包 即溶椰浆粉 [另外加200c. 1包 辣椒粉 少许 盐 少许 糖 少许 1. 巧活无毒黑钻鸡清胸肉事先解冻完切块,蔬果洗净后切丁。 2. 倒入食用油热锅,爆香姜末和洋葱,再放入清胸肉块拌炒。
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首先，我们要准备新鲜的虾仁，将其仔细清洗干净，然后细心挑去虾线，以保持虾肉的鲜美，这部分的处理非常重要，是制作黄咖喱酱的基础步骤。接着，热锅起火，调至中小火，加入适量的奶油。在锅中慢慢炒香洋葱碎、姜碎、蒜头碎和红辣椒碎，再加入一片或两片月桂叶，让香气充分散发出来，这个过程大约需要...
黄咖哩炒鲜虾 4.4万点赞· 1.5万浏览·1.2万做过·站内排名45.6万 做法将做法保存到手机 1/5草虾去壳开背取沙精备用,洋葱、青红黄椒、葱、中芹切丁备用 2/5热锅放油,炒香洋葱至金黄色,将虾煎至8分熟后取出备用 3/5加入葱、中芹拌炒,倒入椰浆、奶水、姜黄粉、咖哩粉混合...