油泼麻食,最简单做,煮熟的麻食装入碗中,上面撒上辣椒面,五香粉,盐,葱花,姜末,香菜,然后用热油去泼一下,淋上香醋和香油,鸡精,味极鲜等,这个可以依自己口味而定。油泼麻食端上桌后滋滋作响,油香扑鼻,麻辣鲜香,麻食光滑劲韧,越嚼越香,回味无穷。 凉拌麻食最适合夏季吃,因为天热,吃凉的最爽快,所以夏季的首选...
麻食,麻食,是陕西关中地区家常面食之一,形状如大拇指甲盖大小的面疙瘩,中间稍薄,边围翘起,又称猫耳朵。明代深究美食之道的黄正一在《事物绀珠》中叙述:“秃秃麻食是面作小卷饼,煮熟入炒肉汁食。”同时饮膳典籍《居家必用事类全集》中有述:“秃秃麻食入水沿面和圆小
用料:山黄鸡,红辣椒,花生油,花椒酱,盐,盐,盐 22163浏览11收藏 麻辣香锅 用料:葱头,蘑菇,木耳,腊肠,土豆,麻辣香锅调料,油 25622浏览24收藏 麻婆豆腐 用料:肉泥,老豆腐,盐、豆瓣,鸡精,生姜、大蒜、 11743浏览0收藏 麻辣茄子 用料:青红椒,圆茄子,盐,食用油 43163浏览11收藏 麻辣凉面 用料:面条,食用油,...
希望儿子多吃菜,所以爱这样做麻食,各种蔬菜丁,酸酸的西红柿汁,每次儿子都吃很开心,大家可以自己放自己喜欢的各种蔬菜,今天我是没出去买菜,于是只放了这些,平时还会放土豆,木耳呀之类的菜 茹果妈妈 526715浏览3662赞 烩麻食 这款面食我做得最多,因为家人喜欢,朋友也喜欢,我教会了身边好几个闺蜜,甚至老公同事也...
麻食,土豆,西红柿,葱,红薯粉条,香菇,鸡蛋,莲藕,黄花菜,娃娃菜,面粉 4.7分 小萧寒 烩麻食 鸡蛋,豆腐,西红柿,面粉,葱,姜,西芹,木耳,香菇,胡萝卜,菠菜,香菜 4.5分 Maggi* 烩麻食 麻食,土豆,洋葱,西红柿,葱,蒜,肉臊子,红薯粉条,木耳,香菇,豆腐干,芹菜,鸡蛋 ...
麻食 By 轻饭!麻食是西北地区老百姓喜欢的一种面食,薄厚适中,劲道耐煮尤其在 西安及其周边地区十分的流行。手工麻食口味筋道,汤料味道浓郁,汤中配上自己喜欢的时令蔬菜,更是可以做出百变的花样。虽说万变不离其宗,它总归是麻食,但可以尽着自己的性情变汤变菜,又能吃到特色的麻食,岂不快哉。原料:面粉、...
1、准备食材:麻食、西红柿、鸡蛋、炸豆腐、胡罗卜、白玉菇、西兰花、黄豆、木耳、白芝麻、葱姜蒜和香菜 2、西兰花撕小朵,其余食材切丁 3、煎个鸡蛋饼 4、切小菱形块备用 5、煮麻食 6、同时开始炒臊子热锅凉油,放入葱姜蒜,煸炒出香味儿 7、放入胡罗卜、木耳、白玉菇、炸豆腐丁,翻炒均匀 8、放入西红柿...
麻食的做法 步骤1 面粉中加水,和成面团,将揉好的面团醒半小时后拿出 步骤2 揪一小块面团,用大拇指在盖帘上撵出花纹 步骤3 锅中倒入食用油,下入葱花爆香,放入切好的西红柿丁,翻炒成酱状,加入清水 步骤4 开锅后下入麻食,放入适量盐和酱油搅拌均匀,将鸡蛋打入锅中拌匀即可 ...
麻食的做法步骤 space点击查看大图 1.准备好所需要的食材。 space点击查看大图 2.面粉中放入2克盐,搅匀,倒入75ml清水,揉到面团光滑,醒二十分钟。 space点击查看大图 3.面团擀成1cm厚的饼,切成面条,搓成圆条,再切成小丁。 space点击查看大图 4.在铺平的筷子上,用大拇指向下轻压,搓卷成猫耳朵形状。 space点击...