制作麻辣冬笋尖的步骤如下：首先，处理冬笋。将冬笋的老根部和老蔸剁去。左手捏住头部，右手用刀尖从头部划至尖部，沿着壳内刀插入后，刀背一斜，即可将壳剥下。接着，削去内皮并刮去笋衣，最后顺切1.5厘米厚的片。对于较大的冬笋，可先将浆部横切1至2片，再顺切，之后用刀拍松，最后切成尖条...
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麻辣冬笋尖 原料 主料: 冬笋1500克 辅料: 辣椒(红、尖)15克 青蒜25克 调料: 猪油(炼制)120克 料酒25克 盐8克 酱油15克 味精2克 花椒粉1克 详细步骤 1. 冬笋剁去老根部老蔸,左手捏住头部,右手用刀尖由头部划至尖部,刀插入壳内,刀背往后一斜,把壳剥下,削去内皮,再刮去笋衣,顺切1.5厘米厚的片;2. ...
麻辣冬笋尖的做法详细步骤 1. 冬笋剁去老根部老蔸,左手捏住头部,右手用刀尖由头部划至尖部,刀插入壳内,刀背往后一斜,把壳剥下,削去内皮,再刮去笋衣,顺切1.5厘米厚的片; 2. 若个头大的可先将浆部横切1至2片,再顺切,用刀拍松后再切成尖条; ...
麻辣冬笋尖的制作方法: 1。冬笋剁去老根部老蔸,左手捏住头部,右手用刀尖由头部划至尖部,刀插入壳内,刀背往后一斜,把壳剥下,削去内皮,再刮去笋衣,顺切1。5厘米厚的片; 2。若个头大的可先将浆部横切1至2片,再顺切,用刀拍松后再切成尖条;
7. 将炸好的冬笋尖放进来,烹料酒,冲下兑汁,翻炒几下即成。 从以上的讲解来看,麻辣冬笋尖的做法是比较简单的,这种冬笋的做法是人们比较推崇的,麻辣冬笋尖鲜美可口,爽辣无比,是人们在休闲的时候最适合用来当做小吃的食物,麻辣冬笋尖利用了辣椒的辣味和冬笋的鲜脆,是非常合适的一种搭配。
麻辣冬笋尖的做法详细步骤 1. 冬笋剁去老根部老蔸,左手捏住头部,右手用刀尖由头部划至尖部,刀插入壳内,刀背往后一斜,把壳剥下,削去内皮,再刮去笋衣,顺切1.5厘米厚的片; 2. 若个头大的可先将浆部横切1至2片,再顺切,用刀拍松后再切成尖条; ...
麻辣冬笋尖 食物别名: 美味的麻辣冬笋尖 食物热量: 1192 大卡 / 1750克 碳水化合物: 每1750克麻辣冬笋尖含有≈ 109.35 克碳水化合物,占比约 6.25%。 脂肪: 每1750克麻辣冬笋尖含有≈ 61.42 克脂肪,占比约 3.51%。 蛋白质: 每1750克麻辣冬笋尖含有≈ 64.06 克蛋白质,占比约 3.66%。 纤维素: 每1750克...
麻辣冬笋尖的热量(以100克可食部分计)是104大卡(435千焦),单位热量较低。每100克麻辣冬笋尖的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的4%。 00分享举报您可能感兴趣的内容广告 淘宝网-万千豆腐常温能放多久,淘不停! 淘宝网,专业的一站式购物平台,汇集众多品牌,超值商品,超低价格,随时...