麻茸包子是一道由小麦面粉等食材制成的食品。材料 主料：小麦面粉650克 辅料：泡打粉5克,芝麻250克,碱3克 调料：白砂糖600克,香油100克 特色 洁白，美观，松软和香甜。做法 1. 发面（加碱）加白糖和泡打粉反复揉匀，揪成每50克3个面团；2. 每个包麻茸馅约10克，包好后醒5分钟上笼蒸15分钟即熟。制作要诀...
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2.将250克面粉放入锅中炒熟，取出装入盆里;芝麻炒熟，擀碎;麻酱放入碗里，加一点清水搅开。3.将芝麻、麻酱、白糖、花生油都放入炒熟的面盆里，加入适量的水，搅拌均匀，即为麻茸馅。4.将发酵的面团放在案板上，撒些干面粉，对入适量的食用碱，揉匀，搓成长圆条揪20个面剂，按扁，擀成圆皮，包入麻茸馅...
准备面粉、发粉、糖，混合均匀后筛两次，加入猪油，搓揉。分多次加入清水，边加边搓，直至面团变得柔软。用湿布覆盖，等待发酵约20分钟。将馅料混合均匀，分成16份。将面团搓匀，分成16份，每份放在案板上，擀成四周薄中间稍厚的形状。将麻茸馅放在面皮中央，右手捏成密折收口。包底垫上白纸，放入蒸笼中...
松果麻茸包的介绍：湖北武汉名优风味小吃。所属地区：湖北小吃 工艺：蒸法 制作材料 精面粉5500克，老酵面750克，棉白糖1500克，猪板油750克，黑芝麻750克，食碱45克，熟面粉150克，蜜桂花15克。特色 形似松果，暄软香甜，含有麻香味。制作方法 2.面粉倒在案板上，开出窝，倒入用温水调成的酵面糊、碱水（用...
首先，取去杂质并洗净的芝麻，沥干水分后置于炒锅中，用微火慢慢翻炒。当芝麻膨胀并散发出香气时，将其从锅中取出，倒在案板上，用擀面杖压碎成细腻的末。接着，猪板油去筋膜后捣碎，加入盆中，加入绵白糖、压碎的芝麻屑、熟面粉以及蜜桂花，搅拌均匀，制成松果麻茸馅。接着，将面粉倒在案板上，...
嘉裕食品 麻茸包 食物别名: 美味的嘉裕食品 麻茸包 食物热量: 293 大卡 / 100克 碳水化合物: 每100克嘉裕食品 麻茸包含有≈ 54 克碳水化合物,占比约 54%。 脂肪: 每100克嘉裕食品 麻茸包含有≈ 5.2 克脂肪,占比约 5.2%。 蛋白质: 每100克嘉裕食品 麻茸包含有≈ 6.9 克蛋白质,占比约 6.9%。
福建小吃:松果麻茸包 工艺:蒸法 松果麻茸包的制作材料: 精面粉5500克,老酵面750克,棉白糖1500克,猪板油750克,黑芝麻750克,食碱45克,熟面粉150克,蜜桂花15克。 松果麻茸包的介绍: 湖北武汉名优风味小吃。 松果麻茸包的特色: 形似松果,暄软香甜,含有麻香味。
麻茸包子的做法 分类标签:精品主食甜品/点心菜品口味甜味主要工艺蒸食材明细小麦面粉650克泡打粉5克芝麻250克碱3克白砂糖600克香油100克麻茸包子的做法详细步骤1. 发面(加碱)加白糖和泡打粉反复揉匀,揪成每50克3个面团; 2. 每个包麻茸馅约10克,包好后醒5分钟上笼蒸15分钟即熟。麻茸包子的做法小贴士制作要...