如果没有微波炉,可以用蒸锅,水开后蒸20分钟。 加热至麻糍皮里外微微发黄,如果内部有白色块状,继续加热。 加热完成后,加入黄油,用刮刀翻拌均匀,稍微放凉后,用手套将黄油充分揉进麻糍皮中,来回拉扯上劲,重复多次以增强延展性。🔥特别提示: 反复拉扯上劲是制作麻糍皮的关键步骤,没有好的延展性就无法过关,没有捷径...
麻糍皮的做法步骤 步骤1 除黄油外所有材料混合 步骤2 过筛,上锅蒸40分钟左右 步骤3 蒸熟后添加黄油搅拌混合
麻糍皮不能用铁盆装,不然把你粘到怀疑人生[泣不成声] 4天前·云南 0 分享 回复 百味冰姐 作者 ... 要用袋子装 2天前·广东 0 分享 回复 展开1条回复 FT夏木研🌈 ... 好吃嘛? 2天前·江苏 0 分享 回复 百味冰姐 作者 ... 觉得一般 2天前·广东 0 分享 回复 展开3条回复 柿柿如意 ... ...
这是最新麻糍皮配方;这种做法延展特别好;不黏口!看我大苹果麻糍包的怎么样…哈哈😄#麻糍 #谁不爱这一口糯叽叽呢 #摆摊创业 #我的摆摊日记 @小凯哥【静静家小吃】 - 小凯哥【静静家小吃】于20250109发布在抖音,已经收获了374个喜欢,来抖音,记录美好生活!
想要制作出弹性十足的麻糍皮吗?试试这个成功配方吧!🥣 材料准备: 100g 糯米粉 20g 玉米淀粉 120ml 牛奶或水 适量糖(根据个人口味调整)👩🍳 制作步骤: 将糯米粉、玉米淀粉、牛奶或水和糖混合均匀。 隔水蒸20分钟左右,直到混合物变得粘稠。
最近摆摊很火的麻糍皮水煮法的详细教程来了,做法简单,学起来你也可以去摆摊了#麻糍 #软糯香甜 #谁懂这一口的好吃程度 #黏糊糊软糯糯的美食 - 喵喵优选好物@于20250104发布在抖音,已经收获了4566个喜欢,来抖音,记录美好生活!
麻糍皮配方分享 7,534次观看 弹幕 后可发布你的评论 0/30 稍后观看 正序 已经到底了~ 7,534次观看 ·1月前· 发布于 河南 12 5 33 柠檬爱做饭_ 93万粉丝 · 401个视频 糯叽叽麻糍皮配方分享
🥞麻糍皮弹性秘诀大公开! 🤤糯叽叽的麻糍皮,谁能抵挡得住它的诱惑呢?想要做出有弹性、筋道的麻糍皮?来看看这个简单又美味的配方吧!🥣所需材料: 糯米粉:180g 牛奶:240g 玉米淀粉:35g 糖:40g 黄油:20g👩🍳制作步骤: 将糯米粉、牛奶、玉米淀粉和糖混合在一起,搅拌均匀后过筛一遍。
要制作出有弹性或筋道的麻糍皮,可以尝试以下几个步骤和技巧: 食材比例:糯米粉和牛奶(或水)的比例可以调整为1:1.3左右,这样制作出来的麻糍口感会更适中,不会太软。加入适量的糖不仅能增加甜味,还能起到保水作用,让麻糍更加有弹性。 加入油:在蒸熟的麻糍中加入少量油(如黄油或玉米油),可以使麻糍更加光滑且不易黏...
【糯叽叽拉丝麻糍皮】01.1️⃣除玉米油以外的所有材料混合搅拌均匀,过筛,封保鲜膜,4个方向扎小孔,放入蒸锅,水开后蒸40分钟 2️⃣看状态,中心没有液体就是蒸好了 3️⃣趁热倒入玉米油,用刮刀切拌,让面团慢慢吸收玉米油,拌至面团不烫手就可以拿出来揉,