1.姜片下锅用麻油炒香,再放入牛肉一起炒(炒到半熟即可) 2.将炒好的牛肉倒入炖锅,加入切块白萝卜和红萝卜加水一起炖煮 3.加入少许酱油和冰糖调味,一方面也可增色 也可以再加麻油炖煮更香
用料 牛肉 麻油 洋葱 酱油 料酒 淀粉 糖 姜丝 辣椒粉 麻油牛肉的做法步骤 步骤1 牛肉切片或者粗丝,洋葱切丝,放到一个大碗里,加酱油,料酒,淀粉,糖,姜丝,拌匀腌着入味,大约半个多小时 步骤2 锅热麻油,倒入腌好的洋葱牛肉,炒炒即可。我还加了些辣椒粉一起炒的,不喜欢辣的话,可省 ...
【麻油牛肉炒杂蔬】1.牛肉以前一晚上切块或切丝用生抽和芝麻油腌好更入味,你也可以当天腌,腌15-30分钟;2.胡萝卜切细条,洋葱切丝,蒜瓣切小粒;3.一个锅里烧水。另起一锅,锅里热油(这里不是用芝麻油,随便你用什么油),与此放入上一步处理好的所有食材,炒至洋葱和胡
牛肉切条,加入胡椒粉,蛋白, 2/8 点击查看大图 加入菁选酱油,拌匀腌制 3/8 点击查看大图 芥蓝洗净 4/8 点击查看大图 锅中放入水,水开后,加入盐,油,放入芥蓝焯一下 5/8 点击查看大图 取出芥蓝,加少许菁选酱油调味 6/8 点击查看大图 锅热后,放入麻油,麻油烧到六成热,放入牛肉翻炒 7/8 点击查...
芝麻油腌制牛肉可让牛肉更加鲜嫩可口，同时增加芝麻香味，引人食指大动。具体做法：准备牛肉，切丝，红辣椒若干，切丝，蒜瓣两个，切片，还有芝麻油、生粉、老抽、香菜、盐。1、用芝麻油、生粉和适量老抽把切细丝的牛肉腌制；2、将腌好的牛肉下锅滑成八成熟，盛出备用；3、下锅爆香炒熟蒜瓣、辣椒丝和...
公仔面(麻油味) 2包 香菜 10叶 葱末 少许 大蒜 少许 酱油 少许 盐 少许 味精 少许 麻油牛肉公仔面的做法步骤 步骤1 腌制牛肉:用酱油、盐、味精腌制 步骤2 西红柿:切小块 步骤3 鸡蛋:打散 步骤4 葱:切丁末 步骤5 大蒜:拍扁 展开全部 步骤6
美食推荐:极品炒腐皮,葱香炒饭,麻油牛肉的做法 极品炒腐皮 材料:豆腐皮、麦芹、胡萝卜、瘦肉、青椒、盐、花椒粉、料酒、生抽、鸡精、淀粉、葱、姜、蒜 做法: 1.豆腐皮切丝,起锅烧水,水开放入焯一下水捞起备用。 2.青椒切丝,葱,蒜切碎,胡萝卜去皮切丝,麦芹切和胡萝卜丝差不多长的段。
做法步骤:1.食材备好,牛肉洗净。2.香料按份备好。3.牛肉入锅,将香料依次放入锅中,倒入足量的水,水没过牛肉一寸。4.大火烧开,撇去浮沫。5.将酱油慢慢倒入锅中,保持水沸,可去除酱油的生涩味。6.再依次倒入黄酒、葱姜、干黄酱、盐、冰糖,待水再次煮开,转小火盖盖。7.慢炖3小时,关火,浸泡一夜,捞出后...
义丰祥芝麻油分享卤牛肉的做法 原料:牛腱子适量、八角适量、生抽适量、姜片适量、盐适量、冰糖适量、老抽适量、料酒适量、花椒适量、桂皮适量。 做法步骤: 1.八角、香叶、桂皮、花椒、大葱、姜片、冰糖、干辣椒。此图的量是1KG牛腱的用量。 2.焯水去腥,牛肉冷水下锅,煮至水开有泡沫出来即可。