1/10先来一份面尝尝味道吧! 2/10水开后下入手擀面,煮熟 3/10煮熟的面放凉水中拔凉 4/10拔凉后控水捞出,盛入碗里 5/10黄瓜辣椒切丝备用 6/10还加了烫好的青豆芽,可以不放,放大碗里 7/10取适量麻汁,先用香油泄开 8/10再把所有调味料倒进去搅和匀 9/10拿个碗,自己随便拌着吃 10/10拌好了开...
麻汁面的做法 步骤1 芝麻酱我放了两勺 放点水 要不搅拌不开 再加一点盐 我加了一小勺子 再放一勺醋 一勺酱油 还有放蒜末 其实量看自己口味啦 一起搅拌 放点黄瓜条 步骤2 面条 正常煮哈 放冷水里泡一下 凉一凉 步骤3 浇上就行啦 哈哈 以前初中的时候小饭桌阿姨给做的 觉得超好吃 自己就动手了 ...
麻汁面的做法,麻汁面怎么做请看步骤:1.二八酱两勺,也可以用芝麻酱2.加入珍选捞汁搅拌均匀3.搅拌成酸奶状4.黄瓜蒜泥备好5.水开放手擀面煮熟6.过一下冷水,防止粘黏7.面条捞出,放入二八酱,芝麻,蒜泥,黄瓜条,再来点生抽搅拌均匀就可以啦
麻汁面 麻汁面的做法 1.首先准备材料,黄瓜擦丝加入适量的盐,搅拌腌制一会。(这里我用了一根黄瓜) 大蒜拨皮放入料理机加入适量温水一点盐,打成大蒜汁。 碗里挖两勺麻汁酱备用。 2.锅内下去面条,煮熟后捞出过凉放入碗中备用。 3.麻汁酱内放入适量的味极鲜、耗油、老抽、盐、味精、倒入适量的大蒜水搅拌均匀...
麻汁小面，一碗绝对是吃不过瘾 麻汁小面 By 董小伊 原料：面条、辣椒油、葱花、糖、熟芝麻、蚝油、盐、香菜碎、芝麻酱、火腿肠、小米椒、醋、蒜末、水。做法步骤：第1步、葱花蒜末辅料备用。第2步、菜谱中提到的所有调料放在大碗中，口味可以自己试着放。第3步、锅中热油烧开浇入调料中激出香味备用。第4步...
芝麻酱 30克 酱油 15克 盐 3克 鸡粉 2克 凉白开 适量 步骤 1 起锅烧水，锅中放少量的盐，水开放入面。2 黄瓜切丝放入盘中，刀工不太好就用插菜板解决吧。3 芝麻酱分次加入酱油，搅拌匀。4 加水将芝麻酱调成酸奶的浓稠度。5 加入盐和鸡粉搅拌均匀灵魂酱汁就调好了。6 面条煮好过凉浇上麻汁就可以吃...
麻汁凉拌面，麻辣鲜香十足过瘾 麻汁凉拌面 By 董小伊 原料：面条、辣椒油、生抽、糖、醋、盐、蚝油、熟芝麻、麻酱、蒜末、黄瓜、葱、红椒丝。做法步骤：第1步、所有辅料改刀切成小段备用。第2步、芝麻酱调好泻开。第3步、盆中加入蚝油生抽盐和五香粉糖和醋红椒丝蒜末熟芝麻调味。第4步、然后锅中热油淋...
1.鲜面条煮熟后放入事先备好的凉白开水中过凉,盛出控水备用 2.黄瓜洗净去皮切丝,火腿切丝备用,蒜捣成蒜泥 3.芝麻酱加入凉白开水调成浓稀合适,加入蒜泥,盐,味极鲜酱油调成芝麻酱料 4.过水后的凉面盛入碗中,码上黄瓜丝,火腿丝,浇上麻汁,撒上芝麻拌匀,就可以开吃了。
麻汁面，即襄阳凉面（襄樊凉面），是湖北襄阳本土传统面食。襄阳人有句名谚："冬至包面夏至凉面"，这里的"凉面"就是"麻汁面"，为襄阳人夏季最喜爱的主食之一，因其制作简便，吃起来清凉爽口，成为襄阳的大众化食品。据传，唐代民间即食凉面。杜甫有诗曰："新面来近市……经齿冷于雪，君王纳凉晚，此味亦时须。...