自制麻椒粉的做法步骤 1.买来的麻椒过筛,筛掉小颗粒的杂质。 2.开小火。 3.锅里放入麻椒,不停的翻炒,使其受热均匀。炒2--3分钟后,闻到麻椒的香气。 4.稍微的变一点点的颜色就可以了,勤观察颜色,别炒过火了。 5.晾凉后,倒入料理机里。 6.打磨成粉状,装到密封瓶里保存。 7.成品图,简单好做的调味...
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