就是鸡冠花三、、、
#洛阳生活#【洛阳麻子菜饼[花心]】洛阳人所说的“麻子菜”,学名叫“马齿苋”。麻子菜也是一味中草药,有清热解毒、凉血止痢等功效。将麻子菜择洗干净后切成小段,置入用鸡蛋、五香粉、盐、油等调制成的面糊里,搅拌均匀,摊到冒着青烟的电饼铛上,两面烙至焦黄后就可食用。(信息港 肥田老鼠 拍摄) ...
唐代孙思邈著《千金要方》，书成于永徽三年，6处药方用到马齿苋：治齿痛、疔肿、狐臭、痔九漏、反花疮和小儿丹毒。其中治齿痛、治九漏是首次提及，治丹毒方的对象扩大到了小儿，治狐臭一方说“治狐臭，马齿菜一束捣碎，以蜜和作团，以绢袋盛之，以泥纸裹浓半寸曝干，以火烧熟，破取，更以少许蜜和使热...