温州街头的油条包麻子~老板说是江西特色~糯叽叽甜滋滋的~好好吃~#油条包麻糍 #街头美食 #路边摊美味 #民间传统美食 #浙江美好推荐官 - 嘟嘟吃货于20230522发布在抖音,已经收获了238.7万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
步骤1 糯米粉用筷子变搅拌边倒刚烧开的热水,我这个水倒多了点😂 步骤2 干菜板上撒些糯米粉,把揉好的米团放上面在揉一揉,滚一滚。 步骤3 揉成一个个小球! 步骤4 小火炒芝麻,锅里就只有芝麻呦!!家里只有白芝麻!! 步骤5 大火蒸糯米团,每个人揉的团子大小不一样,看到米团明显变大用手触摸表面不粘就...
弋阳特色麻子包油条绝了😬 - 快快乐乐于20240919发布在抖音,已经收获了5.6万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
【鹰潭油条包麻子】1.糯米粉用筷子变搅拌边倒刚烧开的热水,我这个水倒多了点😂;2.干菜板上撒些糯米粉,把揉好的米团放上面在揉一揉,滚一滚;3.揉成一个个小球;4.小火炒芝麻,锅里就只有芝麻呦!!家里只有白芝麻;5.大火蒸糯米团,每个人揉的团子大小不一样,看到米团
上饶特色小吃麻子果包油条,在外地最想这一口,原来随处都能买到这个,现在这样卖的小摊贩太少了,通过朋友介绍这家,现炸的油条酥脆配上手打热乎的糍粑,蘸上白糖和芝麻,味道简直太美妙了,阿姨也非常客气,太好吃啦,希望这种特色小吃能一直保存着。 查看全部
夸一夸我们景德镇的油条包麻子。油条酥脆,麻子软糯,甜咸相加简直无敌爆炸好吃呀~没吃过的值得一尝~\(≧▽≦)/~ 而且油条是店里现炸的,这一次买了二十根~店里还有景德镇特色拌冷粉,我没尝过,听说还是不错,下次有机会要去尝尝。 查看全部 打开App查看剩余内容 推荐:油条包麻糍 打分 ¥10/人 口味:4.0 ...
糯米,,油条。 制作工序 一、芝麻炒香加入白砂糖拌匀。 二、糯米蒸熟经过捶打,变成饭泥即"麻子果"。 三、将饭泥用手分捏成团状,汤圆大小最好。 四、将汤圆大小的饭泥放入盛有芝麻白砂糖中,翻滚一遍。 因其像麻子 脸,故而称麻子果。 五、将麻子果平铺在半根油条上,将油条沿中心对折,覆盖另外一边即可。
油条包麻子制作工序详细解析 在制作油条包麻子的过程中,首先需要将糯米经过捶打,使其成为细腻的饭泥。这一过程被称为"麻子果"。接着,将蒸熟的糯米饭泥用手搓捏成汤圆大小的团状。随后,将这些饭泥团在已经炒香并加入白砂糖的芝麻中翻滚,使其表面均匀裹上一层芝麻白砂糖。由于这团饭泥的形状和外观...
油条包麻子是上饶人的特色早点,将炸好的油条平放,将糯米制成的麻子果(学名糍粑)粘上芝麻和白砂糖,放于油条上,然后将油条折叠,覆盖住麻子果,这样就制作成了油条包麻子。麻子果是用糯米制成,口感软糯,芝麻和白砂糖的加入增添了甜味,与油条的酥脆形成鲜明对比。这种独特的口感和味道,是油条包...