(一)辅料用量需要适当。麸炒法的辅料用量一般为每 100kg药物使用10~15kg麦麸,麦麸量少或多都不能达到麸炒要求。 (二)炒制需要火力适当。麸炒需要火力均匀,一般用中火或武火,锅需事先预热,以“麸下烟起”为度。 (三)麦麸撒布要均匀,等到起烟时投药。 (四)麸...
麦麸性味甘平,有和中作用,具有补脾作用的药物麸炒后可增强其疗效,如麸炒山药、白术等。某些作用强烈的药物麸炒后可缓和药性,不致耗气伤阴,如麸炒枳实、枳壳、苍术等。麸炒产生浓烟,能熏染药材,起到赋色矫味的作用,如蚨炒僵蚕。其操作方法:一般用中火或武火将锅烧热,再将麦麸均匀撒入热锅中,至起烟时投入...
🌾 麸炒的适用药物: 苍术:具有辛温而燥烈的特点,通过麸炒可以增强健脾和胃的作用。 山药:通过麸炒可以增强其健脾和胃的效果,适用于脾虚食少、泄泻便溏等症状。🔥 麸炒的步骤: 将炒制容器用中火加热至麦麸起烟。 均匀撒入麦麸,投入净药材片。 翻炒至药材表面呈现特定颜色,取出筛去麦麸,晾凉。🌱 麸炒...
麸炒又称“麸皮炒”或“麦麸炒”,是一种传统炮制工艺。麸炒是指将净制或切制后的药物用一定量的麦麸加以拌炒的炮制方法。麸炒炮制方法渊源已久,散见于历代医方本草及其炮制专著中。近年来,广大中医药工作者对麸炒的机理进行了广泛研究,赋予了其现代意义。 基本介绍 中药的炮制方法之一,做法是将药物与麦麸拌炒。
麸炒作为一种传统的中药加工技术,其显著效果之一就是能够增强药物的疗效。比如麸炒山药,经过麸炒的山药,其补脾健胃的功效更为显著,能够显著改善脾虚食少、泄泻便溏等症状。同时,麸炒还能提高山药的消化功能,润肺止咳,滋肾益精,进一步增强其全面的保健效果。这种增强疗效的作用,使得麸炒在中药炮制领域中具有不可替代...
麸炒法适用的中药有白术、山药、枳壳等。麸炒法是中药炮制中常用的一种方法。白术经麸炒后,能缓和燥性,增强健脾和胃的作用,用于脾胃不和、运化失常等证。山药麸炒后可增强补脾健胃的功效,同时也使山药的质地更加酥脆,利于有效成分的煎出。枳壳麸炒可缓和其辛燥之性,增强理气健胃的功效。
麸炒，作为中药炮制的一种方法，是将药物与麦麸混合炒制。此法有助于增强药物疗效，特别适用于具有补脾作用的药物。麸炒能够缓和某些药性猛烈的药物，同时也能够矫臭，以利药物的服用。麸炒的具体操作如下：首先，用武火将锅烧热，然后撒入适量的麦麸，待其起烟后，投入需要炒制的药材。接着，不断...
1、益肾:麸炒芡实能够补脾益肾,对于脾虚泄泻、肾虚遗精等症状有一定的缓解作用。 2、固精:麸炒芡实能够止泻固精,对于脾虚泄泻、肾虚遗精等症状有一定的缓解作用。 3、祛湿:麸炒芡实能够祛湿,对湿热水肿、小便不利等症状有一定的缓解作用。 4、改善肠道健康:麸炒芡实中的膳食纤维可增加肠道蠕动,促进排便,预防便秘...
1、补气健脾、止泻:麸炒白术具有补气健脾、止泻的功效。 2、理气、促进消化:麸炒白术可以促进消化,而且处理过的麸炒白术也比较温和,脾胃虚寒的人也适合服用。 3、祛除体内湿气:麸炒白术可以去除体内的湿气。可以针对腹胀和拉肚子有很好的治疗作用。 4、抗氧化,延缓衰老:麸炒白术还可以抗氧化、延缓衰老、促进电解质...
麸炒法名词解释 麸炒法是一种传统的中药炮制方法,是指将净制或切制后的药物用一定量的麦麸加以拌炒的炮制方法。 麸炒法的主要目的是增强药效、缓和药性、降低毒性或副作用等。在麸炒过程中,药物与麦麸相互作用,药物受热,麦麸则起到了保护药物的作用,使药物在炒制过程中不至于炒焦或炒糊。 麸炒法的操作过程...