1.这就是麦螺了,超级好吃的,在外面一小盘要18元。 2.准备材料:蒜、青椒、红椒、生姜、蒜头。 3.叉烧酱、酱油、辣椒。 4.放油加入准备材料所有,调好味,再倒入麦螺。 5.就可上盘了,很新鲜,水有点多。 6.和老公海边捡麦螺,不过捡回来的很小,炒的这些是买的!
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织纹螺俗称海蛳螺、麦螺或白螺等,尾部较尖,长约1厘米、宽约0.5厘米,约指甲盖大小,主要分布于浙江、福建、广东等沿海地区。 织纹螺有很多种,有的品种常年毒性都很大,有的品种只是季节性有毒。 织纹螺生长过程中摄食了有毒藻类,富集和蓄积藻类毒素而被毒化...
方法/步骤 1 准备好螺和配料。2 把麦螺洗干净，姜切丝，蒜头切粒状，葱白切小，青椒和红椒都斜切段。3 锅里放入水烧开，把麦螺放进去焯水一分钟，捞出。锅里重新换水烧开，再次把麦螺入锅焯水，捞出。麦螺一共要焯水两次。4 炒锅放油，把葱，姜，蒜头放入炒锅小火炒出香味。5 倒入麦螺翻炒均匀。6 ...
爆炒麦螺的做法步骤 步骤1 先把配料洗洗切切准备好。 步骤2 麦螺清洗干净,锅里倒入冷水,把麦螺放冷水里烧开,捞出。用钳子剪去麦螺尾部,然后再清洗两遍,这样炒好的时候好吸麦螺。 步骤3 锅里倒一勺油,把配料入锅翻炒一定程度的时候倒入麦螺
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首先需备好材料，麦螺一斤，将姜、蒜、青椒、红椒切好备用，还有豆瓣酱、盐、料酒、生抽、白胡椒粉等调料不可或缺。把新鲜麦螺仔细清洗，而后置于清水中浸泡片刻，可使麦螺味道更鲜美。接着将洗好的麦螺放入开水中焯烫约一分钟，麦螺外皮即会变软。焯烫好后，捏开麦螺，取出其中的肉备用。此时将姜蒜末放入...
爆炒麦螺的做法 步骤1 用盐搓麦螺,洗净,如图,备好材料。 步骤2 热锅下油,倒入蒜末,葱头,辣椒段,煸香。 步骤3 倒入麦螺翻炒,加生抽、料酒、白糖,翻炒。 步骤4 起锅,装盘,撒上葱花。 爆炒麦螺的烹饪技巧 1、这道菜,蒜要多一点,炒出来才香。2、麦螺翻炒的时间需要掌握一下,不宜炒太久,不然不好...
每年4—9月是织纹螺(麦螺)旺汛期 同时也是织纹螺毒性最强的时候 “ 织纹螺(英文名Nassariidae),俗称海丝螺、甲锥螺、海狮螺、麦螺或白螺等,主要分布于中国东南沿海福建江浙一带。 其尾部较尖,螺身细长形似圆锥体,长度为1厘米左右、宽度约为0.5厘米,约指甲盖大小,肉体为淡黄...
麦螺,学名织纹螺,国家卫生部曾多次发出公告禁食织纹螺。 7月16日,福建医科大学附属第一医院ICU病房内,58岁的陈依姆仍未苏醒。25天前,她因吃了六两麦螺后,出现中毒症状,进入昏迷状态。 麦螺,学名织纹螺,盛产于福建沿海,夏季是它的旺产期,但它却是餐桌“杀手”。卫生部门曾多次发出公告禁食织纹螺,福建省卫...