丰富麦耳朵的做法 1.准备食材,将面揉好,最好揉久点,起筋了口感更好 2.面揉好后醒发,在这个过程中,土豆切片 3.腊肉切丁 4.番茄切片 5.(我这里用的是家里自己做的盐菜)盐菜切片,姜切丝,辣椒切段 6.开始制作,倒入少量菜油与腊肉丁炒香 7.接着炒辣椒段,盐菜,番茄,加入水煮沸 8.加入土豆熬煮汤底五分...
好久没吃麦耳朵了,今天煮一锅,还是和小时候的味道一样#跟着抖音学做菜 #麦耳朵 - 华姐爱分享于20241104发布在抖音,已经收获了10.1万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
过冷水后将麦耳朵和青菜依次放入锅中,根据自己的口味放入适量调味品、葱姜蒜沫、自制油辣椒以及一勺面汤备用。 最后一步点击查看大图 把煮熟的青菜和麦耳朵捞出放入调好味的碗中,一碗香喷喷的简易版麦耳朵就可以开吃啦! 小贴士 。和面加盐是为了增加筋性。 。烧水时量要多,过冷水也必不可少,这样煮出来的麦耳朵才...
这个天气来一碗热乎乎的麦耳朵才安逸!#青dou计划 #新农人计划2024 - 乡村鲁大孃于20240620发布在抖音,已经收获了1322.7万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
最近成都的天气逐渐转凉,下班后想着来一碗热腾腾的麦耳朵🍜,配上今晚的球赛⚽️,简直是完美的选择!麦耳朵是一种类似刀削面的面食,面粉揉成团后扯成薄薄的面片,在重庆、贵州等地非常流行。 所需食材: 📍必备食材:普通面粉(两人份约200g)、盐菜(100g)、土豆(1个)、大蒜、小葱 ...
老咸菜麦耳朵1.9万点赞 · 6收藏 5.2万浏览· 1.2万做过· 站内排名48.8万 打开APP收藏菜谱 大众口味 作者: 嘉言殿下4MfW 15分钟 家常味 初级 其他 炒 其他用料 面粉 250克 水 适量 土豆 二个 老咸菜 适量 小蒜 适量展开全部用料做法 将做法保存到手机 1.面粉加水,做成面团,压成圆形,用擀面杖擀成长...
南方特色 麦耳朵的做法步骤 步骤1 如图菜谱创建时间:2017-01-18 12:32:32 打开App收藏 蒜蓉虾滑煲 评分8.3 140 人做过 万能的“拌面,水饺🥟”调料 评分8.5 18 人做过 青椒火腿炒鸡蛋 评分7.6 1088 人做过 家常菜大全 早餐大全 红烧肉做法 牛肉做法 可乐鸡翅做法 排骨做法 白菜做法 糖醋排骨做法 ...
【绝对不能错过的夏季开胃主食———麦耳朵】01.面粉用温偏凉水和,水少少的放,不够再加～直到揉出光滑的面团,盖上保鲜膜醒至少20分钟。,11.葱姜蒜切丝,白菜或娃娃菜切丝,肉切丝用料酒、酱油、一小匙油和一小撮盐腌制一会。番茄半个用辅食机或榨汁机不加水打成汁,剩余
老咸菜麦耳朵 30645浏览 · 11收藏打开APP收藏菜谱 大众口味 作者: 卜食人间煙火 30分钟 咸鲜 中级用料 面粉 250克 水 适量 土豆 二个 老咸菜 适量 小蒜 适量 油 适量 盐 一勺 味精 一勺 鸡精 一勺 白糖 一半勺 小技巧 01:10巧切风琴土豆 00:52这样煮面水不溢锅 01:24巧存土豆不发芽 01:09锡箔纸巧...