麦子泡的用料 五花肉250克油豆腐150克 老豆腐300克红薯凉粉300克 大麦仁100克猪肝150克 羊血150克猪大肠150克 葱姜末少许八角少许 大油辣子适量韭菜少许 花椒橘皮 桂皮 步骤1 羊血切块,猪肝切片 ,猪大肠切丝,锅里烧油加入葱姜末加入大肠翻炒后备用
麦子泡 40598人浏览 · 82人收藏 · 人做过天南地北胡吃海喝难度:切墩(初级) 时间:30分钟 食材清单凉粉 一斤 、 老豆腐 一斤 、 土豆 一个 、 胡萝卜 半根 、 猪卤肉 四片 、 大葱 半根 、 蒜头 五个 、 辣椒面 、 五香粉 、 猪油 、 盐 烹饪步骤1/6 点击查看大图 凉粉切成正方形薄...
步骤6 热腾腾,香辣味的一碗麦子泡就出锅了,就着馒头吃起来。小心烫嘴,尤其凉粉很烫,一定不要太心急吃
麦子泡的做法 步骤1 凉粉切成正方形薄片 步骤2 豆腐取一半切成薄片,和凉粉的形状一样 步骤3 土豆去皮切小片 步骤4 胡萝卜也切片,肉是提前卤好的,如果现做一般不用肉,用猪的内脏和肠子才是最正宗的,卤完的汤留着一会用。左下角是剩下的一半豆腐切成五毫米厚的大片放油锅里炸至两面金黄捞出,待冷却后切成长...
【麦子泡】01.凉粉、豆腐切块,泡水里备用,11.五花肉切片,肥肠切小块,猪肚、炸豆腐片切粗丝备用,21.热锅倒适量油,放入切好的葱花大蒜片,放适量辣椒粉、五花肉炒匀,火不要太大。倒入上一步的料炒匀,倒入半锅水烧开,31.加入凉粉片、豆腐片,水开后在煮2分钟即可出锅。,4
陕西澄城县麦子泡的做法步骤 步骤1 小麦清洗好之后煮3-5分钟,后捞出加点冷水浸泡一晚上 步骤2 第二天的成品效果 步骤3 猪肉凉水下锅除去血沫,八角,盐,香叶,料酒,姜,葱,煮40分钟,捞出,过滤掉大料,备用 步骤4 凉粉适量,根据个人口味,切成小条 步骤5 ...
【包邮】中药材野生野麦子止汗野麦子壳泡茶泡水野麦子50克~1000 海口汉用益百货有限公司 1年 回头率: 12.1% 海南 海口市 ¥2.80 成交26包 甘麦大枣汤原料甘麦大枣茶小麦甘草红枣浮小麦泡养生茶 亳州市卓营药业有限公司 1年 回头率: 3.7% 安徽 亳州市 ...
也源于民间贫困时期，家里过事后将剩下的食材与麦仁烩制在一起，流传了下来。其主要食材包括麦仁、过油豆腐、大肠、猪血等、凉粉、木耳等。麦子泡的吃法多样，既可搭配馍夹肉夹菜，就着麦子泡吃，也可把馍掰了泡进碗里。一般还搭配红豆稀饭和凉菜。 麦子泡的历史有千年之久，民间传说众多，但作为商业经营的...
网络开小差了,请稍后再试 [味道]春节有味道 中国年味·渭南 火辣刺激的渭南美食麦子泡 选集 更多 《味道》 20250401 市井寻味(15) 《味道》 20250331 市井寻味(14) 《味道》 20250330 寻味任城(下) 《味道》 20250329 寻味任城(上) 《味道》 20250328 市井寻味(13) ...