步骤1 面粉中加一个鸡蛋和少量水,用筷子打匀。注意哦,水不能多哦! 步骤2 用手把它捏成团,压成片。 步骤3 上扎面机扎成面片! 步骤4 继续 步骤5 根据个人喜好压成一定厚度。 步骤6 切面。 步骤7 面做好了哦! 步骤8 出锅喽,香碰碰的鱼丸粗面 麦兜鱼丸粗面的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有...
鱼丸粗面的做法,鱼丸粗面怎么做请看步骤:1.将鸡蛋水煮。取出巴沙鱼备用。先将面粉逐渐加水(水里加少许盐)揉成面团盖上保鲜膜放置一边,宁干勿湿2.将巴沙鱼剁成泥,加少许水少许盐一勺淀粉拌匀。用小勺子蘸水防粘,将肉泥挖成丸子状...
用料 1分钟就能学会麦兜的鱼丸粗面,汤汁浓郁的做法步骤
1 将鸡蛋水煮。取出巴沙鱼备用。先将面粉逐渐加水（水里加少许盐）揉成面团盖上保鲜膜放置一边，宁干勿湿。2 将巴沙鱼剁成泥，加少许水少许盐一勺淀粉拌匀。用小勺子蘸水防粘，将肉泥挖成丸子状。3 将面团取出揉光滑，擀开后撒少许干面粉折叠切开。4 蔬菜切丝 5 将面条鱼丸蔬菜分别下锅煮熟。加入几勺提前自...
麦兜的鱼丸粗面1/14 主料:乌冬面🍜200g、鱼丸🐟4颗、黑木耳4颗、香菇🍄4颗、韭黄少许、鸡蛋🥚1个;辅料:陈醋5g、生抽8g、黄酒15g、白胡椒粉少许、香菜少许、盐适量、高汤(或清水)一碗。 2/14 香菇🍄切片。 3/14 木耳切丝。 4/14 另取小碗放入鸡蛋🥚打散🥢备用。 5/14 将鸡汤烧开,放入...
麦兜鱼丸粗面 难度:配菜(中级)时间:15分钟 食材清单 面粉200g、鱼丸5个、 素菜少许 、鸡蛋1个、盐少许、 鸡汁少许 烹饪步骤
#我要上首焦#麦兜的鱼丸粗面,真的鱼丸粗面 不做纯粹吃货 时间:15分钟 食材清单 粗挂面50克 、鱼丸5个、油菜2颗、香菇1朵、 鱼贝鲜汤调料20克 、香油10g、清水适量(煮面用) 烹饪步骤 小贴士 如果没有鱼贝鲜汤调料,可以加入5克盐,10克鸡精,5克白胡椒粉和10克香油调味!或者是半个浓汤宝也可以!生抽就不要...
“来一碗鱼丸粗面～” 粗面裹着咖喱汁,吸溜一口,简直太棒了!要不要来一口呀 💫 用料: 鱼丸、乌冬面、咖喱块、洋葱、土豆、胡萝卜、香菇、小油菜 💫 做法: 1⃣ 热锅下油,炒香洋葱 2⃣ 依次放入土豆胡萝卜,翻炒 3⃣ 倒入适当的清水,焖煮10分钟 4⃣ 放入咖喱块,等煮沸 5⃣ 放入鱼丸香菇,等煮...
然后加一碗白开水,放入鱼丸和咖喱块焖煮十分钟,直到土豆熟透。 调味煮面:倒入牛奶、一勺生抽和半勺胡椒粉,最后放入BoBo熟鱼面和小油菜,再煮三分钟。让汤汁包裹住鱼面,就可以享用美味了! 享受美味 🍜 这道鱼丸粗面真的超级好吃,咖喱酱汁浓稠,每一根鱼面都Q弹有嚼劲。再加上肉质细腻的BoBo熟白鱼丸,简直是绝配!
精致一人食 麦兜最喜欢的鱼丸粗面 看过麦兜动画片的都知道这个经典片段，“老板，来一碗鱼丸粗面”“没有鱼丸，没有粗面。”今天就把鱼丸粗面给它还原一下，食材简单，味道很鲜美哦，刚好适合一人食。一个人吃饭，也要很精致，不需要复杂的食材，只需要简单的几步就能完成一顿精致的美食。经常一人食的你不妨借鉴一...