香哈网为您提供了麦乐鸡的做法大全介绍,包括麦乐鸡的做法大全图文步骤详解,并详细说明麦乐鸡的做法所需时间和用料,让您轻松学会麦乐鸡的家常做法。
麦乐鸡的烹饪技巧 1.我这次用的是鸡胸肉,相比之下鸡腿肉更加嫩一些 2.面粉的量可以根据自己打成肉泥的稀稠状态决定 3. 鸡胸肉也可以换成鸡腿肉,或者虾肉。如果用鱼肉的话就要加10g左右的淀粉才行。另外猪牛羊肉这么做口感会很干柴,不建议用。 4.家里没有烤箱,也可以把切好的麦乐鸡放入不粘锅中,中火煎...
麦乐鸡的用料 鸡胸肉250克土豆200克 鸡蛋1个胡椒粉0.5克 生抽1勺蚝油1勺 面粉50克盐2克 步骤1 食材准备好。 步骤2 土豆去皮切片,放入蒸锅蒸熟。 步骤3 蒸熟后趁热碾压成泥备用。 步骤4 鸡胸肉切小块,放入绞肉机里。 步骤5 加入蚝油。 步骤6
麦乐鸡的做法,豆果美食为您提供麦乐鸡的做法图文步骤,了解麦乐鸡所需食材,掌握麦乐鸡的做法技巧,让您轻松做出麦乐鸡。
麦乐鸡块的做法 1.鸡胸肉1/2块,清洗干净。 2.切成块放入料理机。 3.加入一勺盐。 4.1/2勺五香粉 5.胡椒粉1/2勺。 6.按下料理机打2个7秒。 7.打成泥状,肌肉的粘性很好。 8.压成均匀大小的小饼。放入冰箱冷冻30分钟。 9.准备一勺面粉,1/3勺玉米淀粉,1勺盐盛入碗里。
今天就给大家带来健康版的麦乐鸡块,简单易做,在家也能分分钟和家人一起享用这份美食咯!By 拾味爸爸 【豆果美食官方认证达人】用料 鸡胸肉 400g鸡蛋 2个柠檬 2片生抽 2g盐 1g普通面粉 适量 做法步骤 1、鸡胸肉洗净,撕去筋膜。 筋膜部分会影响口感,尽量去除。2、切成小块。3、倒入料理机中,研磨成细腻的...
麦乐鸡块 麦乐鸡块 原料:鸡胸肉、紫洋葱、土豆、盐、胡椒粉。做法步骤:第1步、新鲜鸡胸肉一块洗净。第2步、切成小块儿。第3步、紫洋葱切成小块儿。第4步、土豆去皮切成片,放入清水里浸泡一会儿,除去淀粉,然后控水切成小块。第5步、所有食材准备就绪,放入小盆里。第6步、加少许胡椒粉,盐,花椒粉抓匀...
5、在炒锅内放入适量的油,炸至两面金黄可出油锅,将鸡块放置在吸油纸上吸掉多余的油份即可上桌啦!吃麦乐鸡的时候搭配番茄酱,也可以尝试下芥末,会打开口感上的新大门!大叔小提示 1、鸡胸肉不要选择发柴的,这样一点口感都没有;2、虽然是少油版的麦乐鸡,但也要少吃,毕竟春天不减肥,夏天徒伤悲嘛!...