鹰嘴豆原产于亚洲西部和近东地区,是世界上栽培面积较大的豆类植物。 目前,世界各地种植鹰嘴豆的国家大约有40多个,主要分布于地中海沿岸、亚洲、非洲、美洲等地。 主要产区 印度和巴基斯坦:两国的种植面积占全世界的80%以上,是鹰嘴豆的主要产区。 中国:在中国,鹰嘴豆主要分布于新疆、青海、甘肃、陕西、宁夏、内蒙古...
木垒鹰嘴豆，新疆维吾尔自治区木垒哈萨克自治县特产，中国国家地理标志产品。木垒鹰嘴豆是优质的绿色食品，因本地山丘陵旱地长年不施化学肥料，靠秋季深翻和增施有机肥提高土壤肥力和鹰嘴豆的固氮作用，而获得丰产，同时不施农药，不存在农药残留问题，也不存在工业污染，绿色食品可达到国际AA级的标准。2019年11月15...
鹰嘴豆的主要产区为昆士兰州的东南部和新南威尔士州的北部。最近几年澳大利亚鹰嘴豆的种植面积，平均单产和产量见表2-11。《食品原料手册》有提及, 鹰嘴豆，因其独特的形状和营养价值而备受推崇。起源于西亚和地中海地区，新疆的木垒县是中国的主产区。鹰嘴豆不仅含有高于其他豆类的维生素和多种微量元素，还富含必需氨...
鹰嘴豆，又名桃尔豆，因其形状奇特而得名。这种豆科植物不仅形状独特，营养价值也极高，含有丰富的维生素和蛋白质。乌什县，位于新疆西南部，是鹰嘴豆的重要产地。这里的气候和土壤条件都极为适合鹰嘴豆的生长，使得乌什鹰嘴豆在品质上独树一帜。再来说说昭苏油菜。昭苏县，位于天山北麓，是新疆最大的春油菜产区。...
🌍鹰嘴豆的产地主要分布在印度和新疆。印度是全球鹰嘴豆产量最高的国家,而新疆则是中国最大的鹰嘴豆产地,尤其是和田木垒的鹰嘴豆品质最佳。💪营养方面,鹰嘴豆富含植物蛋白、膳食纤维、叶酸、维生素B1、B6以及铁、磷、镁、锌等矿物质。它的蛋白质质量优于常见谷薯类和普通杂豆,200g鹰嘴豆约含24g膳食纤维,基本...
新疆是中国重要的鹰嘴豆产地之一。新疆鹰嘴豆的主要产区是伊犁、巴音郭楞等地,这些地区气候条件适宜,土壤肥沃,对鹰嘴豆的生长发育具有良好的条件。此外,新疆还有一些小的鹰嘴豆产区,如伊宁、塔城等地。 二、甘肃 甘肃是中国另一个重要的鹰嘴豆产地,其主要产区包括武威、定西、张掖等地。这些地区气候干旱,温差较大,...
产地:原产亚洲西部,已广泛引种世界各地。 公元前2000多年在尼罗河流域已有栽培,据《中国农业百科全书》记载:该品种主要分布在世界温暖而又干旱的地区。1986年种植鹰嘴豆的国家约40个,收获面积为1045.6公顷,总产量约784.2万吨,是印度第一大食用豆类作物,中国的新疆、甘肃和云南也有少量栽培。由于长期的地理隔离,这个种产...
🌾在中国,鹰嘴豆的种植历史也相当悠久,甘肃、青海、新疆、陕西、河北、内蒙古等地都有它的身影。这些地区不仅拥有适宜的海拔和土壤条件,还赋予了鹰嘴豆独特的风味和营养价值。🌱🥣鹰嘴豆不仅美味可口,更富含蛋白质、碳水化合物、脂肪以及丰富的食用纤维、微量元素和维生素。它能帮助我们润肠通便、降糖降脂,是健康...