鹌鹑汤 59997人浏览 · 299人收藏 · 人做过biebie23难度:切墩(初级) 时间:30分钟 食材清单鹌鹑 2只 、 姜片 3片 、 葱 一根 、 笋干 10根 、 香菇 10个 、 百叶节 随意 、 盐 适量 、 料酒 一勺 烹饪步骤1/4 鹌鹑切块焯水 2/4 锅里加水放入鹌鹑,料酒,葱姜,笋,香菇 3/4 炖到30分...
鹌鹑汤的做法 157387浏览/79 作者:七埰杺靈 食材用料 鹌鹑4个 虫草花50G 红枣5粒相克食物 蜜枣2粒 姜片一块 盐适量 枸杞适量相克食物 鹌鹑汤的做法 1.鹌鹑去毛,去肠洗净 2.水煮开烫烫水 3.材料洗净 4.锅里放水放入汤料 5.调火煲2小时 6.可饮用...
清炖鹌鹑汤 原料：鹌鹑、小葱、生姜、油、盐。做法步骤：第1步、鹌鹑洗净备用 第2步、斩成小块 第3步、锅洗净烧热倒入适量油，放入鹌鹑肉翻炒均匀 第4步、这时会有水出来，要把水分炒干 第5步、炒至肉块微黄 第6步、倒入适量清水烧开 第7步、换入砂锅里面 第8步、放入葱姜 第9步、大火煮沸后转小火...
鹌鹑汤的用料 野生鹌鹑1只莲子20克 大枣6棵枸杞适量 铁棍山药2根高梁米20克 盐少许 步骤1 处理好的鹌鹑清洗干净, 步骤2 开水锅中焯去血水。 步骤3 山药两只洗净, 步骤4 去皮切段。 步骤5 大枣和莲子少许洗净备用。 步骤6 高粱米少许, 步骤7 所有食材准备好后一同注入慢炖汤煲中,晚上煮早上吃,或者上午煮晚...
1 鹌鹑一分为四，配料用水冲洗一下！2 除杞子外，全部食材倒入炖盅内，我家四口人，我加了五碗水，大火炖半小时，中火二小时 3 放入杞子然后炖半小时 4 把汤表面的油舀出来可炒菜用！5 放入适量的盐 6 开喝 7 在山上奔跑了二年的老鹌鹑肉??我家大小姐就啃了二只大腿，说这货没少运动啊！8 喝汤，...
鹌鹑汤的做法 步骤1 生姜洗净,切片,放在炖盅最下面 步骤2 鹌鹑洗净。 步骤3 斩成小块 。 步骤4 放入炖盅。 步骤5 隔水慢炖1,5小时。 步骤6 炖鹌鹑的时间处理淮山。洗净去皮。 步骤7 切小段泡水,防止变黑。 步骤8 鹌鹑炖至软烂后,加盐。
一、红莲杞子鹌鹑汤(补心血、健脾胃) 材料 鹌鹑3只,去芯莲子50g,红枣20g,枸杞子5g,生姜4片,食盐适量。 做法 1、去芯莲子开水发好;红枣去核、洗净、切薄片;枸杞子用温水洗净泡好。 2、鹌鹑去毛、肠脏和脚,洗净,斩件。 3、把全部材料与生姜一起放进瓦煲...
1 鹌鹑洗干净，挖干净内脏丢掉。2 备好3-4片姜片，我是两只鹌鹑给3片姜的量，姜片切粗丝。3 倒入一约一勺油烧热。4 姜丝炒香。5 放入鹌鹑炒。6 炒变色 7 准备一炖锅冷水 8 倒入锅内煮沸。9 煮沸保持3分钟。10 起锅入炖锅 11 选择快炖1.5-2小时，炖好。12 炖好后加1-2小勺盐，根据自己口味...
1 先坐热沸水，鹌鹑放入焯2分钟，可以去掉血末，保证煲汤时候，汤品的纯净。2 玉米一根先竖着劈开，再斩成小段，分成两半；胡萝卜去皮切小块，桂圆准备七八个备用。3 砂锅里要放足量清水，下姜片、桂圆和鹌鹑，煮沸后转小火保持25-30分钟。4 接着放入胡萝卜块和玉米段，继续炖煮20分钟。5 个人觉得，45-50...