鹅膏肽类毒素按照氨基酸组成和结构分为鹅膏毒肽(Amatoxins)、鬼笔毒肽(Phallotoxins)和毒伞肽(Virotoxins)三类,三类多肽的色氨酸吲哚环2号位与硫原子相连,且含有一些非蛋白氨基酸,其化学性质稳定,易溶于水,耐高温和酸碱,经烹饪和蒸煮后仍具有较强的毒性。毒伞...
毒蘑菇里的鹅膏肽类毒素(双环八肽)非常阴险和可怕——它的毒性比毒鼠强还猛烈,而且非常耐高温炖煮,反复烹饪加热,也很难改变其化学性质和结构。 除此之外,鹅膏肽类毒素居然还有15小时的潜伏期,吃完之后,15...
进入肝脏的鹅膏毒肽通过非竞争性抑制肝细胞的RNA聚合酶Ⅱ活性，阻断mRNA转录，导致蛋白质合成受阻，最终引发肝细胞坏死和急性肝功能衰竭。尽管近年有研究发现，利用α-鹅膏毒肽结构抑制剂虽能避免RNA聚合酶Ⅱ失活，却无法缓解存活动物的晚期死亡情况，提示α-鹅膏毒肽对RNA聚合酶Ⅱ的占位性抑制并非其所致肝损伤的唯一...
鹅膏毒肽(β -amanitin)在鹅膏菌中含量最高并且也是主要的致死毒素;鬼笔毒肽类为双环七肽, 目前已分离鉴定的 d 然鬼笔毒肽类毒素有 7 种, 其中主要的有二羟鬼笔毒肽phalloidin, 羧基二羟鬼笔毒肽 phallacidin;毒伞素是一类单环七肽, 自鳞柄白毒鹅膏(A .virosa)菌中分离获得, 已鉴定的 d 然毒伞素有 ...
在欧洲以及北美,大部分毒蕈中毒死亡是由含鹅膏肽毒素引起[1,2],鹅膏肽毒素中毒死亡占误食野生毒蕈事故的比例高达95%[3]。我们将鹅膏肽毒素按照氨基酸的组成和结构分为三类:鹅膏毒肽、毒伞素和鬼笔毒肽。该毒蕈的作用机理是鹅膏毒肽能够抑制真核生物的RNA聚合酶的活性,另外两种毒素则主要损伤真核细胞的肌动蛋白。
鹅膏菌多肽毒素按其氨基酸的组成和结构分为鹅膏毒肽、鬼笔毒肽和毒伞素三类，参与鹅膏菌多肽毒素组成的氨基酸大多为非蛋白质氨基酸，它们是蛋白质中存在的那些L型α—氨基酸的衍生物。鹅膏毒肽是一类双环八肽，已分离纯化的天然鹅膏毒肽毒素有9种，它们是α—amanitin，β-amanitin，γ-amanitin，ε-amanitin，amanin...
与青霉生产青霉素一样,鹅膏也有多个基因组成“毒素生产线”,用于合成最毒的蘑菇毒素“鹅膏毒肽”。毒素对蘑菇非常有用,可以保护蘑菇不受动物的伤害,这样它的种子才能成熟并传播。居住在同一环境中的生物,可以直接交换基因和DNA,这一过程称作基因水平转移。人体中有很多DNA序列来自病毒,也是基因水平转移导致的。
1.研究鹅膏肽类毒素的毒理机制。通过噬菌体抗毒素和作用位点分析,探究鹅膏肽类毒素对细胞内重要蛋白质的结构和功能损害机制。 2.建立鹅膏肽类毒素所致肝损伤模型。选用小鼠作为实验动物,通过控制鹅膏肽类毒素剂量和次数,建立合理的小鼠模型。 3.检测灵芝对鹅膏肽类毒素所致肝损伤的保护作用。采用生化指标、组织学、免疫...
人们对于鹅膏肽类毒素的研究已有100多年的历 我国食物中毒事件中导致死亡的主要原因之一[1-2] 。在 史,根据其氨基酸的组成和结构可把鹅膏肽类毒素分为鹅 欧洲和北美,90% 以上的蘑菇中毒死亡是由含鹅膏肽类 膏毒肽、鬼笔毒肽和毒伞素3 类。目前已分离鉴定的天然 毒素的蘑菇引起[3] ,主要的剧毒种类包括有:...