第1步、鸽子洗净。第2步、斩块。第3步、锅烧水，水开放鸽子焯烫。第4步、烫变色洗净浮末。第5步、切姜片。第6步、放砂锅内。第7步、山药去皮洗净。第8步、切块。第9步、放焯烫鸽子的水里。第10步、煮开锅即可。第11步、洗净，冷水浸泡。第12步、放1200克纯净水。第13步、洗小葱。第14步、葱白掰成...
1根 鸽子 1只 生姜片 少量 展开全部用料 做法将做法保存到手机 1/8准备好食材 2/8将鸽子切成块,生姜片,花椒备好。 3/8山药切好备用。 4/8将鸽子,生姜,花椒倒入锅中 5/8放入适量水在锅中 6/8大火烧开后小火慢炖一小时后,倒入山药小火慢炖。 7/8待起锅前放入少许枸杞在锅中,起锅装盘。 8/8成品...
1 1 鸽子洗净备用。2 锅中加入冷水放入鸽子焯烫过凉备用。3 砂锅加入开水，放入葱姜，黄芪，料酒再放入焯烫过的鸽子。4 加盖大火煮开小伙炖烧。5 木耳浸泡洗净，山药去皮切块清水浸泡备用。6 鸽子汤炖至1个小时后加入山药继续炖至20分钟。7 再加入木耳继续炖至10分钟。8 鸽子汤炖好把葱姜挑出。9 加入盐，...
香哈菜谱为您提供山药炖鸽子汤的做法图文步骤讲解,内附山药炖鸽子汤的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及山药炖鸽子汤的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
1 将买来的鸽子洗净切成小块，大小在3公分左右即可，内脏放在其他容器待用。2 山药带皮洗净，其实山药皮也是很有营养的，不要浪费了。3 将炒锅加入少量花生油加热后，加入葱花、蒜末、姜丝后，约5秒后快速倒入鸽子块，然后加入适量料酒、陈醋、酱油，用菜铲炒1分钟左右，将鸽子肉紧一下。4 加入1000毫升清水，...
山药鸽子汤是一款以各种富含营养的食材与鸽子一同经过独特的工艺炖而做出的，味道鲜美，营养丰富的汤类菜肴。其主料是乳鸽、山药、红枣。制作材料 乳鸽、山药、红枣、枸杞、姜片、料酒、水。制作方法 1、将鸽子整理干净，沥干水分备用；2、把老姜清洗干净切成片备用；将山药切成大块备用；3、把鸽子放在大碗内，加入...
1 老鸽子一只，加入适量料酒，水烧开焯2分钟捞出 2 鸽子放入煲汤砂锅里，加入适量水，加入生姜一个 3 水烧开，小火煲一个小半小时，加入铁棍山药块 4 再炖半个小时 5 最后加入枸杞和盐，再煲五分钟，即可 总结 1 1、鸽子加入适量料酒焯水2分钟2、砂锅加水，加入一个生姜，生姜要拍一下3、水烧开，小火...
鸽子山药汤的具体做法如下: 材料:当归12克、山药50克、黄精20克、白芍30克、红枣8粒、鸽肉100克、清水1000毫升。 制作方法: 1.将所有中草药洗净,鸽肉清洗干净后切块备用。 2.用水将中药浸泡30分钟至1小时,浸泡的水越多,药效越好。 3.将浸泡好的中药和鸽肉一同加入锅中,加入足够的水,大火煮沸后转小火煮2小时...
第1步、鸽子处理干净冷水下锅焯水。第2步、焯好的鸽子洗净浮沫，分成小块。第3步、山药去皮切块。第4步、焯鸽子的水里直接放山药焯水。第5步、煮开锅即可。第6步、洗净浮沫。第7步、锅里放鸽子和纯净水。第8步、煮开锅，撇去浮沫。第9步、中火煮30分钟。第10步、放山药。第11步、放食盐。第12步、再...