鸭赏煲仔饭 咸香鸭赏及香味十足的蒜苗做成的煲仔饭,还带有一些微焦的锅巴,真的好好吃喔~ 鹰猎豹彡 24551浏览105赞 凉拌鸭赏 鸭赏与蒜苗是好朋友,除了热炒外,这样凉拌也不错,略微酸甜的口感,很适合闷热的夏天。 凝梅baby27 33792浏览0赞 鸭赏炒饭 shousheng 30414浏览0赞热门...
1/9鸭赏切薄片备用 如果买的鸭赏已经是切好片的,这步骤可省略。 2/9青蒜洗净,白色部分斜切薄片,绿色部分切段,红辣椒斜切片备用 3/9取一不沾锅,开火后加入切薄片的鸭赏,将多馀的鸭油煸出 (因为上次同事妈妈炒的鸭赏实在好油,所以我先将鸭油煸出后倒出来。以后拿来炒饭、炒菜一定都很棒) 4/9将煸出来的鸭油...
1、鸭赏若是冷冻或冷藏着都须事先取出解冻备用，这样其中的鸭油化了鸭赏才容易拌开不至于影响口感。 香菜和小黄瓜洗净沥干水分备用，洋葱取半颗，喜欢洋葱的可以多加些无妨，洋葱切块状或切丝，小黄瓜切片或切条状皆可，蒜头切末备用；2、将《调味料》里的全部食材拌匀备用。 （个人口味咸淡喜好不同，调味料比例仅...
烟熏完成的鸭赏带有甘蔗的微甜的香气,这香气自然渗透到鸭肉里头,之后上送进冷藏室里头放凉。然后拌着佐料就可以食用了。鸭赏最好吃的吃法就是凉拌。先准备一个大盘子,把鸭赏切成条状,再放进辣椒、青蒜、糖、香油、黑醋、米酒在一起放在盘子里搅拌均匀,然后就可以品尝了,味道酸甜、鲜香。别小看这个凉拌鸭赏,这一...
兰阳鸭赏 兰阳鸭赏是以鸭赏、蒜苗等为主要食材制作的美食。材料 鸭赏150公克，蒜苗50公克，辣椒1/2根，蒜头3颗，芹菜2支，糖1小匙，香油2大匙 做法 1.鸭赏切长条薄片备用。2.蒜苗、辣椒切斜段；蒜头切片状，备用。3.将作法2的材料与作法1的鸭赏混合，再拌入所有调味料拌匀即可。
鸭鸭鸭 by:哦吼_JIN 4821 鸭鸭摇 by:糖蒜广播 1339 萌鸭鸭爆笑日记 by:一个老贝 839 鸭鸭兔的故事屋 by:正说知见 2.2万 拷鸭 by:大白冲鸭 991 鸭鸭儿童有声故事 by:鱼冷霜 7271 19冲鸭 by:听见河南 5404 鸭鸭读经典～道德经 by:人有精气神 ...
鸭赏九层塔饭团是以鸭赏为主料的菜品。材料 A.鸭赏100公克，九层塔适量，姜丝10公克，B.白饭适量，海苔适量 做法 1.鸭赏丝放入滚水中氽烫约30秒后捞起沥干；九层塔洗净切段，备用。2.热油锅，爆香姜丝，再加入作法1的鸭赏丝爆炒均匀，起锅前加入九层塔段略为拌炒匀，成内馅备用。3.取适量作法2的内馅包...
1.宜兰鸭赏去皮切成丝状备用。 2.红辣椒洗净去籽,切成丝状备用。 3.青蒜洗净,去除粗糙纤维后切丝备用。 4.将所有材料一起混合搅拌均匀,再放入沙拉盘内,最后淋上红酒醋汁即可。 凉拌鸭赏 材料: 鸭赏4两,树薯1/3个,巴西里2大匙,盐1小匙,糖1/3大匙,香油1又1/2大匙,白胡椒粉1小匙 ...
鸭赏 鸭赏是一道爽口的小菜,由鸭皮、鸭胗和葱、姜、蒜经过短暂的大火爆炒,达到气味浓郁,鸭胗吃到嘴里脆而不腻的效果。 南投县鸭赏的做法是选择经济价格较低的老菜鸭,剖肚并去除内脏后,涂上粗盐、胡椒等香料,再用竹片将鸭身撑开成扁平状,于阳光下暴晒数小时后放入有木炭及甘蔗的小铁皮箱,利用木炭烧烤甘蔗,滴...