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材料: 鸭血30g,熟鸭肠20g,油豆腐15g,粉丝50g,姜片5g,白胡椒粉0.1g,香菜2g,高汤500ml,辣椒油适量,盐适量 步骤: 1,姜切片放入高汤中,高汤煮沸后放入鸭血煮3分钟 2,放入鸭胗煮1分钟,放入鸭胗后将姜片捞出 3,油豆腐对半切开放入锅中,粉丝入锅后放入盐和白胡椒粉调味 4,香菜切末撒入锅中,放入辣椒油搅匀即可...
主营商品:去腥粉、牛肉面、海鲜粉、土豆粉、调味料、擀面皮、增香粉、螺蛳粉、骨白汤、调料袋、烤肉粉、腌制料、孜然粉、调味粉、回味粉、酸辣粉、高汤粉、浓缩粉、鲜味素、炒面料、烤面筋、高汤料、秘制粉、花甲王、调味品 进入店铺 全部商品 17:11 n** 联系了该商品的商家 18:20 u** 联系了该商品的...
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⾎粉丝汤⽤的就是普通的鸭⼦，⼤⾻等料吊制的汤，那你就搞错了，正宗鸭⾎粉丝汤是⽤盐⽔ 鸭的鸭汤加清⽔⾹料烧制⽽成。盐⽔鸭汤的制作：清⽔2500克，盐1千克，姜250克，⼋⾓150克，微⽕烧开，使盐融化，倒⼊缸内，鸭⼦肚⼦内 填⼊葱姜⼋⾓，浸泡4⼩时左右，⼤...
鸭血块粉丝胡椒粉味精 盐
鸭血粉丝汤配料加工 1、将山芋粉丝，放入冷水浸泡10小时，晚上泡早上用，（如急用，使用温水浸泡）。2、鸭肫撕去黄油洗净，鸭肝洗净，沥干水份，放入葱姜各50克，料酒30克，盐37克，花椒10克，八角5颗，腌制3-5小时，四季气温，实时调整。3、将鸭肠撕去油层，使用盐20克，面粉50克，香醋30克，充分抓匀，去掉...
鲜美鸭血粉丝汤(用料简单)的做法步骤 步骤1 材料备好: ①鸭血放开水中+料酒2勺+生姜2片 煮2分钟 捞起 ②小米椒2个,生姜4片,洋葱小半个都切碎 备用 步骤2 油烧热、放洋葱 姜 小米椒 爆香 步骤3 加入冷水、3勺生抽、2勺蚝油 1勺料酒 熬开 步骤4 ...