佰利旺 鸭肫干 独立小袋包装开袋即食鸭胗 申滋味食品批发 5斤/包 上海申滋味食品有限公司14年 回头率:30.4% 上海市嘉定区 ¥240.00成交1344箱 钱家香 鲜卤鸭胗老卤鸭肫整箱5斤批发休闲肉类零食小吃现240 上海圣红贸易有限公司9年 月均发货速度:次日
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新鲜鸭胗3kg 腌制盐1.5kg 花椒适量 (个人爱好为主) 自制鸭胗干(致敬稻香春鸭胗)的做法步骤 步骤1 将腌制盐加适量干花椒放热锅里炒制,温度用中低火就可以了,炒出花椒香味即可。关火后,放凉待用。 步骤2 将洗净的鸭胗(事先泡了半小时去血水),用厨房用纸拍干水分,与放凉后的腌制花椒盐混合:我用了4 L的玻璃...
新鲜鸭胗3kg 腌制盐1.5kg 花椒适量 (个人爱好为主) 自制鸭胗干(致敬稻香春鸭胗)的做法 将腌制盐加适量干花椒放热锅里炒制,温度用中低火就可以了,炒出花椒香味即可。关火后,放凉待用。 将洗净的鸭胗(事先泡了半小时去血水),用厨房用纸拍干水分,与放凉后的腌制花椒盐混合:我用了4 L的玻璃锅,一层鸭胗一层...
最近在澳洲的亚超总是找不到好吃的下酒菜,心里总是怀念国内那美味的鸭胗干。前几天在香港超市看到有新鲜鸭胗卖,赶紧买了一大包,大概花了11英镑,大约有47个鸭胗。首先,我把鸭胗一个个洗干净,然后用厨房吸水纸擦干。接着,我把鸭胗放进不锈钢蒸笼,加入2%的盐(大约20克)和1%的花椒,用手揉搓均匀。然后用一个玻璃...
风干鸭胗干的做法步骤 步骤1 洗净 步骤2 配料 步骤3 焯水 步骤4 焯水,洗净后把鸭胗和卤料及调味料一起倒入。 步骤5 煮开后,小火煮40分钟 展开全部 步骤6 步骤6 中间翻一下锅 步骤7 煮好浸泡3小时 步骤8 出锅 步骤9 用线穿起来,放到阴凉处,风干。吃的时候切片,或整个拿着吃都很美味。😋...
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火爆鸭胗(鸭珺干) 最爱辣椒的虾 难度:切墩(初级)时间:15分钟 食材清单 鸭胗500g、 小尖椒(二斤条)五个 、泡菜一小块、 泡红椒三个 、 泡仔姜(老姜)一小段 、大蒜两瓣、 干花椒15粒 、老抽适量(5g)、鸡精适量、味精适量、盐适量、白糖适量(10g)...
首先女性在怀孕期间是能吃鸭胗干的，而且吃鸭胗干可以有效帮助怀孕期间的女性增强脾胃功能，并且有助于...
【干切鸭胗】01.鸭胗洗净,整粒码上较多的盐.放上八角,香叶,味精,腌制1至2天,11.在高压锅中放没过鸭胗的水,开火煮烂,切片后淋上香油即可…