【下厨房】鸭翅膀栏目为您推荐鸭翅膀的做法大全,鸭翅膀怎么做好吃,鸭翅膀家常做法和鸭翅膀怎么用,更多鸭翅膀菜谱做法就来下厨房
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1、鸭翅膀买回来以后，清理上面的毛细管 2、调料备好，葱，八角，辣椒，桂皮！花椒！3、热锅下油，放入白糖熬成焦糖色，下鸭膀入锅！上色 4、依次放入老抽，生抽，酱油，醋，盐，各种配料，辣椒，八角，桂皮，生姜，葱！5、放入没过鸭膀的水量，烧滚后入高压锅，45分钟后出锅，6、麻辣可口，零嘴下饭首选 （...
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卤水鸭翅膀是由鸭翅膀（鹅翼也可）、葱、姜等主料，加上调料卤水汁、花雕酒等制作而成的老少皆宜的美食。做法：1、锅内加入适量水，加入葱姜和鸭翅膀，大火煮开。2、加入适量花雕酒，继续煮至酒气消散，捞出。汤不要。3、卤水汁内加入清水调匀（比例为，卤水汁：清水=1：4）。4、鸭翅膀放入锅中，加入调和...
红烧鸭翅 红烧鸭翅属于家常菜谱，主要原料是鸭翅；工艺是红烧，制作简单。原料：鸭翅；配料：葱和姜；调料：花椒、桂皮、香叶、干辣椒、八角、花生油、糖、盐、料酒和酱油。做法：1、鸭翅清水略洗一下，从翅膀关节处斩断，大的那根每面都用刀划个2、3刀，容易入味。2、放进锅里大火烧开，捞出浮沫。3、锅...