鸭杂粉丝汤 原料:鸭腿、鸭血、鸭胗、鸭肠、红薯粉、油豆腐、盐、生姜、料酒、料包、蒜苗。 做法步骤: 第1步、红薯粉用冷水提前泡软备用。 第2步、将料包(料包在市场或超市买现成的卤肉料,不要一次全部用完,根据要卤的肉多少来放)用纱布包起来,姜片准备好。 第3步、砂锅中加足水,放入料包和姜片,开火烧开...
麻辣鸭杂粉丝 4.5万点赞·3收藏 2.4万浏览·1.2万做过·站内排名42.5万 做法将做法保存到手机 1/5鸭血鸭肠切好!然后用辣椒油煸炒一下 2/5粉丝泡软,香菜切好! 3/5锅内放入两小碗水,煮开,倒入鸭血鸭肠,撒入盐和糖! 4/5煮开大约5分钟后,把泡好的粉丝放入锅内,煮软! 5/5起锅啦!
鸭杂粉丝汤1/ 红薯粉用冷水提前泡软备用。 2/ 将料包(料包在市场或超市买现成的卤肉料,不要一次全部用完,根据要卤的肉多少来放)用纱布包起来,姜片准备好。 3/ 砂锅中加足水,放入料包和姜片,开火烧开。 4/ 将鸭腿(已切块),鸭胗洗净,冷水入锅,加入料酒和姜片焯水。 5/ 将焯好水的鸭腿和鸭胗放入已经...
鸭杂粉丝汤的做法步骤 1.红薯粉用冷水提前泡软备用。 2.将料包(料包在市场或超市买现成的卤肉料,不要一次全部用完,根据要卤的肉多少来放)用纱布包起来,姜片准备好。 3.砂锅中加足水,放入料包和姜片,开火烧开。 4.将鸭腿(已切块),鸭胗洗净,冷水入锅,加入料酒和姜片焯水。 5.将焯好水的鸭腿和鸭胗放入...
麻辣鸭杂粉丝的详细做法步骤:1、鸭血鸭肠切好!然后用辣椒油煸炒一下 2、粉丝泡软,香菜切好! 3、锅内放入两小碗水,煮开,倒入鸭血鸭肠,撒入盐和糖! 4、煮开...
1. 首先，把鸭杂洗得干干净净，切成小块，放一边备用。2. 接着，姜蒜辣椒切成小段，准备下锅。3. 热好锅，倒上油，把姜蒜辣椒爆炒出香味。4. 然后，放入切好的鸭杂，快速翻炒几下。5. 再倒上适量的清水，盖上锅盖，让它煮上十几分钟，让鸭杂的鲜味充分释放出来。6. 等汤变得浓稠了，就可以把粉丝放...
鸭杂粉丝汤的做法步骤点击查看大图 1.红薯粉用冷水提前泡软备用。 点击查看大图 2.将料包(料包在市场或超市买现成的卤肉料,不要一次全部用完,根据要卤的肉多少来放)用纱布包起来,姜片准备好。 点击查看大图 3.砂锅中加足水,放入料包和姜片,开火烧开。 点击查看大图 4.将鸭腿(已切块),鸭胗洗净,冷水入锅,...
红汤鸭血粉丝也可以要鸭杂,还有炸串,烫包菜烫蘑菇豆腐果花干什么的都有,味道可以,鸭杂蛮香的没有腥味。 跟小时候味道差不多～生意蛮好的五六点钟全是人。 dotSource: 喜欢的菜: 鸭血粉丝 voiceInput: 回应 2024-08-11 18:41 浅时光 店铺不大,一点是卖鸭杂,一点是卖炸串,气温的是比较热的,因为人多,但耐...
探索扬州宝应的美食之旅,发现了一家令人难忘的小饭店——文飞吃坊。这里的鸭杂粉丝以其独特的泡椒风味脱颖而出,成为一道别具一格的美味。配菜的香气扑鼻,韭菜的鲜美更是锦上添花。泡椒的加入,为这道经典菜肴增添了一抹辣味,让人回味无穷。除了鸭杂粉丝,文飞吃坊还提供家常菜肴。尝试了鸭杂,味道鲜美,分量十足,让...