南京作为一座历史悠久、文化繁荣的城市，其被称为"鸭城"并非偶然。历史的渊源、气候条件、独特的制作技艺以及民间传承的延续，都使得南京的鸭子文化成为了城市的一部分，深入人心，令人铭记。南京的鸭子文化不仅是一种美食，更是一种历史和文化的传承，代表了南京人对于鸭子的情感和对美食的追求。想了解更多精彩内容，...
传承吴地赏鸭遗风,晚唐苏州籍大诗人陆龟蒙,就在离鸭城遗址不远的甫里(今甪直),建有一座养鸭赏鸭的斗鸭池。 历代文人墨客对鸭城多有歌咏。明代秦夔《鸭城诗》描绘了鸭城的沧桑兴衰:“闻说吴王牧鸭处,年年来此拥西施。豪华已尽江山变,落日秋风动蒺藜。”清代朱绍博《鸭城》:“鹤曾闻授甲,鸭亦戏名城。便足...
笔者发现,鸭城桥旁依河而建的村落,虽然已经破旧,但门框上的“鸭城桥”门牌,仍保持着千年历史遗存的自然古村村名。古时候,鸭城桥村民将鸭视为“神”,并将鸭神与水神、风神并称为“三神”,供奉祭祀,以求平安富裕。 令笔者兴奋不已的是,在鸭城桥土生土长的朱海容先生的引导下,我们居然发现明末清初的民族英雄...
这个靠鸭子养活的城市就是外号“鸭城”的南京，若“北京烤鸭”被称为“北乔峰”，那“南京盐水鸭”则是“南慕容”。土生土长的大部分南京人都很喜欢吃“盐水鸭”，不管是在家庭聚餐或者是同学会乃至晚宴上，鸭子这道菜肴对南京人肯定是少不了的。打趣的说：“在南京这座城市，没有什么是吃一只盐水鸭不能解决...
爱麋又筑麋城,而鸭城之名特著,则爱鸭甚于爱麋也。禽荒色荒,夫差殆兼有之,即西施不入,吴欲不沼,得乎。缘桥置别业,乃桂坡安公手刱,后归刺史钱溥,后又归刺史钱振先。” 从这段记载可以看出,虽然历经了千载,已是明代中后期,鸭城和鸭城桥依旧很有名气,此地也一直流传着传说,是为吴王夫差养鸭携西施赏...
西陵区香西陵名鸭城成立于2001年04月20日,位于湖北省宜昌市西陵区西陵后路1号-116,目前处于开业状态,经营范围包括许可项目:餐饮服务(不产生油烟、异味、废气),食品销售,烟草制品零售等。 2、人员情况西陵区香西陵名鸭城法定代表人为董玉生。 上述文章是根据发布当时全网最新公开信息生成的,仅供您参考,如需了解该...
历史地名> 鸭城 在今江苏无锡县东十二里鸭城桥。《寰宇记》卷92无锡县 “鸭城” 条引 《舆地志》云: “鸭城,东吴王牧凫鸭之处,即此也。” 鸭城相关 丁义堡 丁公山 丁平山 丁东水 丁田寨 丁令 丁令溪水 丁卯桥 丁卯埭 丁吉牙城 丁机宜
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