鸡蛋酒的做法,鸡蛋酒怎么做请看步骤:1.鸡蛋先清洗一下2.把鸡蛋打入碗中(把白色的挑掉)3.放入红糖4.倒上黄酒5.锅中放半锅水·因为烝的时间比较长·所以水要多倒点·6.把鸡蛋酒上锅蒸40分钟7.出锅了·(宝宝如果不知道它熟没熟.可以拿筷子在蛋黄中间插个洞凝固了就熟了)
1/5准备材料,蛋,酒等,因为做的是多人份的。就不要介意材料了 2/5打好蛋液 3/5平底锅热好油,蛋液倒入,凝结,包卷,厚点。 4/5蛋液凝固后,分块,承出。 5/5另一锅水煮开,依次放入蛋块,酒,白糖。煮个半分钟左右水开了,即可盛出,食用完。 小贴士...
鸡蛋酒Eggnog的做法,鸡蛋酒Eggnog怎么做请看步骤:1.鸡蛋一定要选用可以生食的鸡蛋,这一点没得商量。准备一个搅拌机,先把鸡蛋放进来打散,细砂糖分两次放入,搅拌至微微打发的状态2.接着放进去其他的食材,酒我选用了手头有的,白兰地和威士忌,各1盎司(30ml),如果你有
祖传夜宵-鸡蛋酒的做法步骤 步骤1 在碗底部铺上适量红糖,打入鸡蛋/鸭蛋,加入黄酒/料酒,没过蛋即可。 想要酒味浓一些的,可以多加些黄酒。不太喜欢酒味的可以掺点水。原则上,我妈不加一滴水。 步骤2 冷水上蒸锅,待水沸,开始计时,10分钟后,关火,再闷5分钟。 步骤3 里面基本全熟了。喜欢溏心的,可以缩短时间 。
鸡蛋 三个 甜酒 两勺匙 黄糖 一小结 清水 适量 步骤/方法 1 我的黄糖是一大块的所以就比较看的准，还有我的甜酒是做了有一段时间了，所以不是干壮而是水比较多的 2 水开后放黄糖 3 待黄糖化完全后放甜酒，因我开的火有点大，所以会有泡泡可以稍微赶出来，这样会漂亮些 4 我把泡泡赶出来后就将鸡蛋放...
【下厨房】正宗鸡蛋酒的做法栏目为您推荐最正宗的鸡蛋酒做法,鸡蛋酒的做法步骤图解,更多正宗鸡蛋酒怎么做好吃的窍门分享就来下厨房。
节庆期间和佳宾临门时，彝族配制鸡蛋酒就是一种具有浓郁地方特色和民族特色的保健型配制酒。材料 40O－45”纯粮烧酒、生姜、草果、胡椒、鸡蛋、糖等。各种原料的使用比例是：若制作10公斤鸡蛋酒，配生姜1公两，胡椒0.15公两，糖3公斤，鸡蛋5只。做法 先把草果放在火塘次中烤焦、捣碎，生姜洗净、去皮、捣扁。备...
美味,简单,大补!冬天来了,喝完鸡蛋酒,全身暖暖的,只想好好睡一觉 鸡蛋酒的做法步骤 步骤1 打入鸡蛋,加入适量红糖,黄酒,倒点水,上锅蒸20分钟左右即可 鸡蛋酒的小贴士 红糖多一点,酒少一点会比较适合不怎么喝酒的人
鸡蛋酒 鸡蛋酒的做法步骤 步骤1 锅里加水 步骤2 加黄酒,跟水比例大概是1:1 步骤3 大火烧开,然后放进鸡蛋转小火一直烧 步骤4 加入红糖,鸡蛋煮熟过程中会产生泡沫,可以用勺子清理掉。蛋黄可以用筷子插试是否熟。 步骤5 蛋黄熟了就能出锅啦～味道棒棒哒...