一般蒸7~8分钟即可。 使用微波炉: 高火蒸3~4分钟(需根据微波炉功率适当调整)。 二、打散蒸制 普通情况: 将鸡蛋打入碗中,加入适量的水和调味料,搅拌均匀。然后,将搅拌好的蛋液倒入蒸盘中,用保鲜膜盖住,以防止水蒸气滴入。 蒸蛋的时间通常从水开后开始计算,大约8~10分钟,此时蛋液已经凝固,但内部仍然较为嫩...
鸡蛋要蒸多久才会熟 医生回答: 因为鸡蛋壳上有沙门氏菌,要煮大约8分钟才能起到杀菌的作用。如果想吃溏心鸡蛋,只需蒸熟3分钟左右即可食用,其中溏心鸡蛋具有较高的营养价值。平日可适当食用蛋类,可及时补充机体所需蛋白质。
1、鸡蛋在蒸大约要蒸15分钟左右才会熟，时间不能太长，否则会导致鸡蛋在蒸的过程中变老，降低食用价值。2、蒸鸡蛋比较简单，只要在蒸的时候把鸡蛋和水按照1：1.5的比例混合在一起，最后加入适量的盐搅拌均匀放入锅中蒸就可以了，味道十分嫩滑。
蒸鸡蛋要多久才会熟1、生鸡蛋一般情况下需要蒸十分钟到十五分钟左右即可，但是根据使用的锅具不同，我们所需要的时间也会有变化，比如通常用的锅的话，蒸十五分钟左右就可以熟了，而专门的蒸蛋器相应所需要的时间也比较短，毕竟它是专门研发来蒸鸡蛋的，大概要蒸十分钟到十二分钟左右。2、蒸鸡蛋要注意...
1、蒸鸡蛋大约要花费十五分钟左右的时间才能蒸熟，我们可以先用中火把鸡蛋蒸十分左右，然后再转小火把鸡蛋蒸五分钟，这样鸡蛋就差不多能蒸好了，蒸鸡蛋时间不能过长，否则会影响鸡蛋的口感。2、很多人平时在蒸鸡蛋的时候都不知道应该冷水下锅还是热水下锅，其实鸡蛋最好是在冷水被烧温了以后再放入锅中...
蒸鸡蛋的时间应控制在适当范围内。通常，先用中火蒸10分钟左右，然后转小火继续蒸5分钟，这样可以使鸡蛋熟透而不会过老。冷水下锅是蒸鸡蛋的正确方法，因为这样可以让鸡蛋更加嫩滑，避免外熟内生的情况。在碗中打散鸡蛋并加入1.5倍的水，搅拌均匀后加入食盐，然后放入锅中蒸熟。如果水加多了，可能会...
7-8分钟即可。蒸鸡蛋的时间不宜过长，否则蒸蛋不仅颜色会发生改变，口感也会变老，形状还会出现蜂窝状，吃着不美观也不好吃，最好是用温水调和蒸蛋液之后，上火蒸7分钟左右就拿出，避免关火后水汽滴入其中，如果蒸蛋液较多，可适当延长2-3分钟。
蒸制鸡蛋的时间应控制在7-8分钟内。过长时间的蒸煮会导致鸡蛋颜色变化，口感变老，甚至出现蜂窝状，影响美观与口感。为了制作出理想的蒸蛋，建议使用温水调和蒸蛋液，上火后蒸制7分钟左右即可取出。需要注意的是，关火后要避免水汽滴入蛋液中，影响最终成品的质量。如果蒸蛋液的量较大，可适当延长蒸煮...
1、鸡蛋液要蒸10分钟能熟。2、主料：鸡蛋1个，辅料：香油少许、盐适量、凉开水适量、葱花少许。3、蒸鸡蛋液的做法：准备所需材料，将鸡蛋打入碗内，用打蛋器打散，加入少许盐继续打搅均匀，然后加入适量的凉开水，继续打搅均匀，将打搅均匀的鸡蛋液过筛，第二次过筛，过两次筛鸡蛋会变得更细滑，再用...