【下厨房】鸡茸豆腐栏目为您提供鸡茸豆腐的做法大全,鸡茸豆腐怎么做好吃和鸡茸豆腐的家常做法,更多鸡茸豆腐的菜谱大全就来下厨房。
1 食谱原料 主料:鲜嫩豆腐1小块(约100克) 辅料:鸡肉50克,鸡蛋1个,细油菜丝、细火腿丝适量 调料:淀粉、植物油少许 2 制作方法 先把鸡肉剁成泥,加上蛋清和少许淀粉一同搅拌成鸡茸;再把豆腐弄成泥,用开水烫一下;锅里放油后先放入豆腐泥炒好,再放入鸡茸,然后撒上细火腿丝和细油菜...
鸡茸豆腐胡萝卜小米粥 简介 先把小米粥煮好鸡胸肉切碎,和嫩豆腐一起放入搅拌机打成鸡肉豆腐泥用宝宝的小汤匙取一点点鸡肉豆腐泥,放入开水中烫熟做成小小的鸡肉豆腐丸子,也可以做的大一点,然后再切碎胡萝卜切成薄片蒸熟,再用勺子碾碎,宝宝6个多月的时候长了两颗小乳牙,之后慢慢的可以吃一些颗粒状的食物了把...
豆腐鸡茸丸子 〈材料购买〉嫩豆腐或内脂豆腐、鸡胸肉、西红柿、葱、鸡蛋 〈具体做法〉疗愈机会来了,用手或用汤匙自定义,还有就是如果买回来的豆腐碎了,也正好派上用场。压碎豆腐备用。鸡胸肉洗净,内侧朝上,用刀慢慢刮出净肉,遇上筋膜,一定要剔除,才不会影响口感。刮下来的鸡茸,改用刀背,进行剁碎。...
1 鸡胸肉洗净,用刀剁碎成鸡茸,加入盐2克、料酒、白胡椒粉、葱末拌匀,腌制10分钟。2 北豆腐用手捏碎,用干净的布包起挤掉大部分水份,备用。3 番茄、火腿肠、红辣椒分别切成小丁。4 锅烧热,倒油,下番茄、火腿肠、辣椒丁入锅翻炒,倒入番茄酱、生抽、蚝油炒匀,下1克盐和白糖调味。5 倒入鸡茸一起翻...
1。鸡胸肉洗净,切成丁,与料酒、蚝油和色拉油混合。豆腐切小块,洗净豌豆撕筋切成两片,蒜片。 2。锅内加热,倒入油,等待油温,放入豆腐煎至两面金黄。 3. 锅油冷煎腌鸡肉, 4。锅油炒蒜椒 5。倒入鸡茸和豆腐,加入一匙酱油,半碗半水。 6。烧开,盖火两分钟。
高热量的部位,因此经过加热之一,便于冷冻保存。可用塑胶包好放在冰箱保存。而做成鸡汤或菜时,即可每天摄取到高蛋白的食物。 咸鲜滑嫩的兰花扒鸡茸豆腐采用了银雪鱼肉为主料。银雪鱼肉营养丰富。雪鱼肉呈爪子瓣,富有油质,鲜嫩异常,被视为江中之珍品。咸鲜滑嫩的兰花扒鸡茸豆腐做法请看烹饪教程。
鸡茸豆腐的做法详细步骤 1. 将鸡脯肉去筋,用双刀剁成细茸; 2. 豆腐去皮,用刀压碎成泥; 3. 荸荠削皮切成细粒; 4. 肥膘肉剁成细茸; 5. 香菇去蒂,洗净; 6. 小白菜择洗干净,备用; 7. 将鸡茸加入鸡蛋清、冷鸡汤150毫升、精盐、味精、料酒搅拌成糊状; ...
1. 鸡茸加蛋清、鸡汤,顺一个方向搅拌,使之上劲; 2. 豆腐鸡茸挤成椭圆扁状,不可过大过厚,炸至金黄色,码碗蒸透; 3. 因有过油炸制过程,需准备熟猪油1500克。 操作步骤: 1. 将鸡脯肉去筋,用双刀剁成细茸; 2. 豆腐去皮,用刀压碎成泥;